Последние новости
Тоня Матвиенко растрогала нежным фото с Арсеном Мирзояном
28 мар 2017, 03:20
title="Тоня Матвиенко растрогала нежным фото с Арсеном Мирзояном">Фотографию...
Поиск




Консервированная сайра оказалась очень полезной

21 мар 2017, 06:00   
Консервированная сайра оказалась очень полезной

Эффект от употребления рыбных консервов был изучен отечественными специалистами. Они выделили сайру как очень полезный для сердечно-сосудистой системы продукт питания.





Специалистами из Института биофизики СО РАН и Сибирского федерального университета были исследованы 14 разных марок консервированной сайры. В результате они резюмировали: есть этот продукт действительно полезно для здоровья, благодаря сайре лучше работает сердце.


«Употребление данного продукта позволяет защитить организм от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Такой благоприятный эффект обеспечивается наличием в консервированной сайре большого количества полиненасыщенных жирных кислот Омега-3», — конкретизировали исследователи.


Отдельно ученые констатировали, что не обнаружили в консервированной сайре опасного уровня тяжелых металлов, которыми нередко пугают любителей морской рыбы.


Отметим, что в настоящее время исследованием свойств сайры занимаются ученые из Кореи и Японии. Ранее специалисты рекомендовали иметь в рационе питания консервированные сардины — в них, как выяснилось, содержатся улучшающие мозговые функции вещества.


www.medikforum.ru