Важные темы

Россиянам сказали отказаться от употребления печени и почек северных оленей



Россиянам сказали отказаться от употребления печени и почек северных оленей

Государственная ветеринарная служба Мурманской области нашла в оленьих субпродуктах превышенное содержание токсичных соединений и солей тяжелых металлов, сообщает «ТВ-21».

В ходе лабораторных исследований в пробах печени и почек северных оленей обнаружено ртути, кадмия и диоксинов выше допустимого. При этом в мясо концентрации загрязнителей в пределах нормы.

Региональный комитет по ветеринарии порекомендовал местным жителям не покупать и не есть печень и почки оленя, если у продавца нет на них подтверждающих их безопасность ветеринарных сопроводительных документов.

Высокое содержание опасных веществ в субпродуктах животного обнаруживается с 2014 года.

Тяжелые металлы в организм зверя могут попадать из воды, почвы, воздуха и ягеля, которым северные олени писаются в зимний период.


Источник новости: Lenta.ru

‡агрузка...



Search news

Использование материалов, размещенных на сайте SearchNews.info, разрешается при условии активной ссылки на сайт. Ссылка должна быть открыта для поисковых систем

Администрация сайта не несет ответственности за комментарии пользователей к информации, которая является интеллектуальной собственностью сайта. Часть новостей размещается пользователями самостоятельно и администрация сайта не имеет возможности проверить их достоверность.