Важные темы

Как регионы могут повторить успех Москвы в организации соцпитания



Как регионы могут повторить успех Москвы в организации соцпитания

В Академии Министерства просвещения прошел семинар-совещание, в ходе которого были подняты вопросы школьного и дошкольного питания в регионах.
На мероприятии выступило множество экспертов, среди которых были представители Министерства просвещения, Генпрокуратуры, Роспотребнадзора, представители регионов, а также сотрудники ведомств и организаций, имеющих отношение к сфере соцпитания.

Главной темой совещания стали методы модернизации организации детского питания в регионах. Актуальность проблемы продиктована недавними отравлениями в ряде субъектов страны - в частности, в Красноярске.

Участники заседания пришли к выводу, что добиться качественного и безопасного питания можно только при слаженной совместной работе всех заинтересованных структур. Органы государственной и муниципальной власти, контрольно-надзорные органы и поставщики питания должны работать сообща. Здесь было отмечено, что следует воспользоваться опытом Москвы, где правительство города и непосредственно мэр отладили процесс организации питания. Позднее Сергей Собянин отмечал, что добиться результатов он смог только посредством ужесточения контроля качества питания в школах.
Глава Отраслевого Союза развития социального питания Чернигов Владимир отметил, что Москва является ориентиром для всей страны. То, чего столица уже давно достигла, только начинает развиваться в регионах. При этом отдельные неудачи нельзя объяснить отсутствием финансирования. В настоящее время федеральные деньги идут на бесплатное горячее питание в регионах так же, как и в столице. Чернигов понимает, что Красноярск технологически не дотягивает до Москвы, однако городу есть к чему стремиться. Что же касается Санкт-Петербурга, эксперт считает, что московский опыт с ним сопоставим.
Чтобы обеспечить детей полноценным качественным питанием в образовательных учреждениях, нужно усовершенствовать пищеблоки школ, грамотно выстроить логистику, а также поставить на общественный контроль качество продуктов и готовых блюд.
Другой сотрудник сферы контроля из департамента образования города Москвы Наталья Анпеткова подчеркнула, что повторение столичного опыта при наличии некоторых поправок вполне доступно регионам – например, при более детальной проработке вопросов финансирования и национальной специфики субъектов РФ.
‡агрузка...



Search news

Использование материалов, размещенных на сайте SearchNews.info, разрешается при условии активной ссылки на сайт. Ссылка должна быть открыта для поисковых систем

Администрация сайта не несет ответственности за комментарии пользователей к информации, которая является интеллектуальной собственностью сайта. Часть новостей размещается пользователями самостоятельно и администрация сайта не имеет возможности проверить их достоверность.