- Кофе имеет много потенциальных преимуществ для здоровья, и исследования его потенциальных преимуществ продолжаются.
- Эксперты заинтересованы в том, как кофе может влиять на женщин, в частности.
- Результаты недавнего исследования, проведенного на конференции Nutrition 2025, показали, что выпивка кофе может увеличить шансы женщин на отсутствие серьезных хронических заболеваний и физических или умственных ограничений, когда они становятся старше.
Кофе может предложить несколько преимуществ для здоровья, в том числе минимизировать риск проблем печени и диабета. Эксперты заинтересованы в изучении потенциальных преимуществ кофе и о том, как это может повлиять на определенные группы.
Для женщин выпивка кофе может быть хорошей вещью, когда дело доходит до старения. Согласно результатам недавнего исследования, общее количество кофеина и регулярное потребление кофе увеличивали шансы на отсутствие ограничений физической функции, жалоб на память, нарушения психического здоровья, когнитивные нарушения или основные хронические заболевания среди женщин в исследовании здоровья медсестер.
Результаты исследования были разделены в Nutrition 2025, конференции, проведенной в период с 31 мая-3 июня 2025 года, в Орландо, штат Флорида. Они предполагают, что регулярное употребление кофе может помочь со здоровым старением.
Эти выводы еще не появляются в рецензируемом журнале.
Связь между кофе и здоровым старением для женщин
Здоровое старение — это широкая концепция, но для этого исследования участники были описаны как имеющие здоровое старение, если они соответствовали следующим критериям:
- Жить по крайней мере 70 лет
- не имея 11 крупных хронических заболеваний
- быть свободным от физических функциональных ограничений
- БЕСПЛАТНО от психического здоровья или когнитивных нарушений
- не имея жалоб на память.
Исследователи использовали данные из исследования здоровья медсестер. Эта когорта позволила исследователям получать данные из большого количества женщин в течение длительного периода. Всего они включали 47 513 женщин.
Исследователи изучили анкеты частоты пищи, чтобы посмотреть на потребление кофеина из кофе без кофеина и обычного чая, колы, а также кофеина и обычного кофе. Они определили базовое воздействие на основе среднего значения анкет с частотой пищи 1984 и 1986 годов.
Они изучили потребление кофеина с шагом 80 миллиграммов (мг). Они смотрели на кофе в чашках на 8 унций в день и колу в бокалах на 12 унций в день.
В своем анализе они смогли скорректировать такие факторы, как возраст участников, уровень физической активности, привычки курения и потребление алкоголя. В исследовании было 30-летнее наблюдение, когда исследователи рассматривали вопросники с 2014 и 2016 годов. В 2016 году чуть более 3700 женщин испытывали здоровое старение на основе критериев исследования.
Большая часть потребления кофеина поступала от кофе, а среднее потребление кофеина на исходном уровне составляло 315 мг в день. Полное потребление кофеина увеличило шансы участников на переживание здорового старения и его субдомены. При рассмотрении источников кофеина обычный кофе увеличивал шансы участников испытать здоровое старение.
Исследователи не обнаружили связи между здоровым старением или его областями и питьем чая, чая без кофеина или кофе кофеина. Результаты также показали, что питьевая кола может фактически снизить вероятность здорового старения женщин.
Автор исследования Сара Махдави, BSC, HBSC, RD, MSC, доктор философии, научный сотрудник Гарвардской школы общественного здравоохранения в Гарвардском университете и адъюнкт -профессор в Университете Торонто, Канада, на факультете медицины, Департамент питательных наук, выделил следующие результаты исследования Медицинские новости сегодня:
«Мы обнаружили, что умеренное потребление кофе с кофеином во время среднего возраста было скромно связано со здоровым старением в дальнейшем. Мы определили здоровое старение строгого: не только выживание в старшем возрасте, но и делая это без серьезного хронического заболевания, когнитивного снижения, физического инвалидности или плохого психического здоровья. Каждая дополнительная чашка кофе была связана с примерно на 2% выше, чем на уровне здорового старения, в то время как COLA не было связано на 20%, что на 20% -ном, по сравнению с более высоким уровнем, в возрасте. Кофе, хотя и скромный, и не наблюдался с кофе без кофеината или чая, возможно, из -за более низкого потребления и различий в биологическом содержании ».
Какие выводы мы можем сделать из этого исследования?
Хотя это исследование, по -видимому, обнадеживает для любителей кофе, все равно может быть слишком рано делать сильные выводы на основе его выводов.
С одной стороны, поскольку данные включали только женщины, и большинство из них были белыми, было бы полезно посмотреть, можно ли воспроизвести аналогичные результаты в других группах. Также может быть полезно провести дальнейшие исследования, которые рассматривают другие возрастные диапазоны и здоровые результаты старения.
Затем, увидев, что, по крайней мере, некоторые данные полагались на участников, отвечающих на вопросы, связанные со здоровьем, с этим могут возникнуть некоторые ошибки. Также возможно, что исследователи не учитывали смешанные факторы, которые могли бы повлиять на общие результаты.
Дополнительная информация об исследовании также неясна в настоящее время. Например, основываясь на другом опубликованном исследовании, для этой когорты доступны подробности о некоторых добавках кофе, таких как Sugar и Creamer, и неясно, как исследователи могли рассмотреть это, другие сценарии аддитивных кофе или учитывали такие факторы, как тип кофе в текущем исследовании.
Также неясно, учитывают ли они изменения в потреблении кофеина, поскольку они сосредоточены на базовом потреблении кофеина.
Брюс Г. Ранкин, DO, CPI, FACOFP, президент Флоридской остеопатической медицинской ассоциации, которая не участвовала в текущем исследовании, рассказал МНТ что:
«Исследования мета-анализа могут дополнительно подтвердить теорию о том, что умеренное количество кофе кофеина ежедневно способствует здоровому старению. Если результаты показывают, что они воспроизводимы, то это предполагает, что кофе с кофеином со временем обеспечивает клиническую пользу для здоровья для женщин. Мы знаем, что кофе с кофеином в модерации является безопасным для населения в целом. Существуют медицинские заболевания, которые требуют близкого мониторинга инвентарной потребления кофейна, как гиперинтация.
«Кофе не повсеместно полезен»
В целом, результаты исследования показывают, что питье кофе в среднем возрасте может принести долгосрочные выгоды для женщин. Это также указывает на потенциальный ущерб, связанный с питьевой содой.
Шерри Росс, доктор медицинских наук, сертифицированный советник OB/GYN и эксперт по здравоохранению в области здравоохранения Providence Saint John в Санта-Монике, штат Калифорния, не участвуя в исследовании, сказал, что его «клинические последствия (…) поддерживают пользу для здоровья умеренно потребляемого кофе-кофеина, (и что) с его антиоксидантами и другими биологическими композициями (кофе) должны быть поощряются для здоровых».
«Добавление кофе с кофеином в ваш список здоровых образа жизни следует поощрять для более здорового старения», — предложил Росс. «Это исследование также показывает, что уменьшение количества сладких безалкогольных напитков следует поощрять для здорового старения. Безалкогольные напитки, которые вы потребляете со старением, должны быть важной частью выбора образа жизни, чтобы дать вам наилучшие шансы на жизнь здоровой и долгой жизнью».
Однако, несмотря на отмеченные преимущества кофе, должно быть также некоторая осторожность. В частности, для людей, принимающих лекарства для контроля хронических состояний, рекомендуется поговорить с врачом о том, как кофеин может взаимодействовать с любыми лекарствами или влиять на любые основные состояния.
Махдави предложил следующее предостережение:
«Кофе не является универсально полезным. Метаболизм кофеина значительно варьируется как на основе генетики, так и на гормональных факторах, таких как эстроген, который замедляет клиренс кофеина. Наше предыдущее исследование показало, что женщины с более медленным метаболизмом кофеина (из -за генетических изменений в CYP1A2 Ген) может не извлечь выгоду из высокого потребления и может быть более восприимчивым к побочным эффектам. Персонализированное питание — с учетом как секса, так и генетических различий — будет ключевым в будущих рекомендациях ».