Мы живем все больше и больше лет, но только от вас это зависит от того, чтобы дуть свечи каждый год. Одним из аспектов, которые нужно позаботиться о том, чтобы увеличить свою долговечность, является еда, что они учитывают
Люди, которые живут в так называемых синих областяхПолем Это пять территорий, где живут самые длинные люди на планете, которые могут достигать 100 лет.
Он
Исследователь National Geographic Дэн Бэттнерон обнаружил эти территории: Окинава, в Японии; Никомя, в Коста -Рике; Икария, в Греции; Лома Линда, в Калифорнии; и Сардиния, в Италии. Как вы можете видеть, они очень далеки друг от друга, и хотя их образ жизни не похож во всем, есть определенные продукты, которые из -за их состава похожи во всех этих областях.
Это случай
Бобовые, потребляемые во время завтракаТо, что в нашей стране не очень распространено, но это прекрасная привычка увеличивать долголетие. «В скрытом уголке Никойи, Коста -Рика, я мог бы найти самый здоровый завтрак в мире», — говорит Бэттнер.
А что это за завтрак?
Бобы с кукурузными блинамиПолем Исследователь рассказывает, как местные жители «Fuest Firewood стреляют в грязные печи, кипятят котлы из пряных бобов и смешивают кукурузное тесто с деревянным ясенем». И оставайтесь с ясенем, потому что это суть вопроса.
Блины есть
Приготовлено на горячей глиняной блюде И бобы в сочетании с другими овощами, такими как лук, красный перец и местные травы. Это рагу медленно готовится в течение часа, а затем смешивается с рисом над лепешкой. Но что делает это блюдо таким полезным для долговечности?
Кукурузные блины с бобами — хороший завтрак, чтобы увеличить годы жизни. /
Преимущества завтрака
Как мы прокомментировали, в нашей стране не так много людей, которые завтракают, профсоюз, которые когда -либо пробуют тост с хумусом. Но Бюеттнер убежден, что это
самый здоровый завтрак в миреи не только из -за свойств их ингредиентов, но и для их способа приготовления.
Деревянный пепел С которыми приготовлены блины, разбивают клеточные стенки кукурузы, вызывая доступен ниацин (витамин В, который играет роль в клеточных вывесках и восстановлении ДНК), и выпускает аминокислоты, чтобы организм мог их поглощать.
И если мы только посмотрим на питательный состав ингредиентов, мы уже сталкиваемся с полным завтраком. Кукурузные блины содержат
Сложные углеводы Низкий гликемический индекс и черные бобы являются отличным источником антиоксидантов (антоцианинов), которые снижают кровяное давление и регулируют инсулин.
Кроме того, бобы полны
Фолаты, такие как калий и витамин Вв дополнение к предоставлению много энергии, чтобы не чувствовать себя голодным в течение утра и не упасть в пустого клека. И при объединении этого ингредиента с рисом создается белок, который содержит все незаменимые аминокислоты для организма.