По мнению науки, это лучшее время для питья кофе

Есть те, кто просыпается и говорит, что они не человек, пока не получат в организм хорошую дозу кофеина. Другие же не могут позавтракать, если с тех пор, как они встали с постели, не прошло минимум двух часов. Между обеими крайностями находится большинство: те, кто обычно пей кофе перед выходом на улицуно они также могут предпочесть взять его, чем приступить к работе.

Вы можете подумать, что время первого кофе не имеет большого значения, но это вопрос, представляющий большой интерес для науки. Роль кофеина в организме и то, как он стимулирует функции мозга, является предметом постоянных исследований. И один из вопросов, по которому не был достигнут консенсус, заключается в том, существуют ли идеальное время утром чтобы получить дозу кофеина.

«Есть доказательства за и против отсрочки приема кофеина», — объясняет диетолог-диетолог. Марта Оливарес. «Дискуссия ведется вокруг изучения естественных циркадных ритмов, индивидуальных энергетических потребностей и личных привычек. Хотя некоторые исследования предполагают потенциальную пользу от отсрочки потребления кофеина до тех пор, пока после 9:30-10:00 утра, другие указывают, что насущные потребности и индивидуальные различия могут сделать раннее употребление кофеина более подходящим для некоторых людей. Ключ в том, чтобы найти баланс, который максимизирует пользу от кофеина, не нарушая при этом естественные ритмы организма».

За то, чтобы пить кофе поздно

• Циркадные ритмы и кортизол: «Выработка кортизола, гормона, который помогает нам проснуться и чувствовать себя бодрыми, достигает своего пика примерно между 6:00 и 10:00 утра», — объясняет эксперт, добавляя, что употребление кофеина в этот период может помешать с естественной выработкой кортизола.
• Эффективность кофеина: Есть также исследования, которые предлагают отложить употребление первого кофе до тех пор, пока уровень этого гормона не начнет снижаться (после 9:30–10:00), чтобы повысить эффективность кофеина. Таким образом, эти работы предполагают, что употребление кофеина при более низком уровне кортизола может максимизировать его стимулирующий эффект и в конечном итоге предотвратить какое-либо влияние этого вещества на нас.

Против отсрочки приема кофе

• Немедленная необходимость оповещения: Для многих людей, «особенно для тех, кто встает очень рано или должен быть начеку сразу после пробуждения, кофеин может обеспечить необходимый заряд энергии и концентрации». Поэтому те, кто отвергает идею отсрочки приема кофе по утрам, указывают на исследования, которые показывают, что кофеин может улучшить память, внимание и физическую работоспособность, преимущества, которые являются немедленными и могут иметь решающее значение для утренней деятельности.
• Личные привычки и распорядок дня: Эффекты производства кофеина и кортизола могут значительно различаться у разных людей. Некоторые люди могут не ощутить значительного снижения воздействия кофеина, если употребляют его после пробуждения. «Эта индивидуальная изменчивость в ответ на выработку кофеина и кортизола означает, что Не существует единой рекомендации, применимой ко всем.. «Некоторые люди могут получить пользу от раннего употребления кофеина, не испытывая при этом существенного вмешательства в циркадные ритмы». Также помните, что «выбор того, когда выпить первый кофе, также может зависеть от личных предпочтений и ежедневных ритуалов. Для некоторых людей кофе — это часть утреннего ритуала, который они не хотят менять».

• Толерантность и зависимость: Толерантность к воздействию кофеина развивается при неоднократном воздействии, независимо от времени употребления, поэтому отсрочка употребления кофеина может быть неэффективным способом предотвращения этой толерантности. В этом смысле, отмечает эксперт, «исследования показывают, что адаптация к кофеину является более сложной и зависит от количества и частоты употребленияа не только время суток»

С другой стороны, состояние вашего здоровья и рекомендации медицинских работников также могут влиять на лучшее время для употребления кофеина. Например, если у вас есть проблемы с тревогой или бессонницей Возможно, вам придется отрегулировать время употребления кофе. Тогда лучшее, что вы можете сделать, — это проконсультироваться с врачом.