- Средиземноморская диета, богатая свежими фруктами и овощами, оливковым маслом, орехами и семенами, а также с низким содержанием красного мяса и обработанных продуктов, связана с несколькими преимуществами для здоровья.
- К ним относятся сниженный риск сердечно -сосудистых заболеваний, диабет 2 типа, определенные раковые заболевания и некоторые психические заболевания.
- Теперь исследование показывает, что после средиземноморской диеты может значительно снизить риск рака молочной железы человека.
- Исследование показало, что женщины, которые следовали средиземноморской диете, особенно те, кто был в постменопаузе, имели 13% сниженного риска рака молочной железы.
Рак молочной железы есть
Хотя человек не может изменить свой возраст или генетику, он может помочь
- Быть физически активным
- Проверка со своим врачом, являются ли для них гормональные заместительные терапии или таблетки для контроля над рождаемостью
- Не пить чрезмерный алкоголь
- Кормить грудью своего ребенка, если в состоянии
- Поддержание здорового веса.
Теперь анализ 31 исследования показал, что после средиземноморской диеты может снизить риск развития рака молочной железы человека примерно на 13%.
Исследование опубликовано в
Kotryna Temcinaite, доктор философии, руководитель отдела исследовательских коммуникаций и взаимодействия с раком молочной железы, который не участвовал в исследовании, прокомментировал:
«Подобные исследования, которые со временем наблюдают за людьми, могут помочь нам найти связи между определенными видами деятельности, такими как диета, и определенным заболеванием, но они не могут доказать, что диета непосредственно повлияла на развитие заболевания. Для этого нам нужны экспериментальные исследования, которые объясняют, и что более важно, конкретная диета определяет наше здоровье».
«Также важно помнить, что существует много различных факторов, которые влияют на риск рака молочной железы, включая генетику, образ жизни и окружающую среду, некоторые из которых вы можете изменить, но другие не находятся вне вашего контроля», — сказала она Медицинские новости сегодняПолем
Что такое средиземноморская диета?
Средиземноморская диета основана на традиционной схеме питания стран в Средиземноморье.
Чтобы следовать этому, человек должен основывать свою диету вокруг:
- широкий спектр свежих фруктов и овощей
- цельные зерна, импульсы и бобовые
- Здоровые жиры — оливковое масло, орехи, семена и жирная рыба
- Умеренное количество морепродуктов
- Ограниченное количество молочного и красного мяса
- Вода, несладкие напитки и случайный стакан красного вина с едой.
Они также должны поддерживать потребление изысканных, обработанных и подслащенных продуктов до абсолютного минимума.
Рак молочной железы и средиземноморская диета
Средиземноморские страны имеют более низкий общий уровень рака, чем в Соединенных Штатах, Великобритании и Скандинавских странах, и исследования показывают, что это может быть отчасти, отчасти.
В этом новом исследовании проанализировались результаты 31 обсервационных исследований (12 когортов и 19 случай-контроль), в которых исследовали, была ли какая-либо связь между приверженностью средиземноморской диете и риском рака молочной железы. Женщины, включенные в исследования, варьировались в возрасте от 20 до 104 лет.
Исследователи исследовали влияние диеты на риск рака молочной железы у женщин до и постменопаузы, а также географический регион.
В целом, средиземноморская диета снизила риск рака молочной железы на 13%. Эффект был наибольшим у женщин и женщин в постменопаузе в азиатских регионах.
«Результаты являются захватывающими и областями постоянного интереса. Это показало снижение риска рака молочной железы на 13% с более защитной выгодой, обнаруженной у женщин в постменопаузе в азиатских популяциях».
— Конни Ли, доктор медицинских наук, сертифицированный онколог для груди, институт рака Memorialcare Todd в медицинском центре Лонг -Бич в Лонг -Бич, штат Калифорния.
Большие преимущества у женщин в постменопаузе
У женщин в пременопаузе в Америке, Европе и Азии исследователи не обнаружили значительного снижения риска рака молочной железы для тех, кто следит за средиземноморской диетой.
У женщин в постменопаузе преимущество было больше в исследованиях случайного контроля, которые показали снижение риска на 18%, чем в когортных исследованиях, что показало снижение риска рака молочной железы на 9%.
Ли объяснил, почему преимущества могут быть больше у женщин в постменопаузе:
«Факторы, которые связаны с повышенным риском у женщин в пременопаузе, являются многофакторная и генетика, я полагаю, играют более сильную роль в женщинах, диагностированных в более раннем возрасте. После менопаузы существует гормональный сдвиг, когда эстроген, который ранее вырабатывался яичниками, в настоящее время обусловлен накоплением жира».
«Было установлено, что средиземноморская диета играет сильную роль в управлении весами и потенциально снижением жира, и это может стать возможным объяснением того, почему средиземноморская диета может повлиять на риск постменопаузной женщины более значительно».
— Конни Ли, доктор медицинских наук
Авторы предполагают, что их результаты подтверждают средиземноморскую диету как потенциальную стратегию снижения риска рака молочной железы, но подчеркивают, что необходимы дальнейшие исследования для проверки их выводов.
Почему средиземноморская диета может снизить риск рака?
Результаты этого исследования подтверждают другие исследования, которые связаны с снижением риска рака с помощью средиземноморской диеты. Но почему это может иметь этот эффект?
Компоненты средиземноморской диеты-фрукты, овощи, орехи, бобовые, рыбу, цельные зерна и оливковое масло в экстра-виргин-являются высоко во многих питательных веществах, которые полезны для здоровья и могут обладать противораковыми свойствами.
«Известно, что средиземноморская диета богата агентами, которые функционируют как антиоксиданты и (являются) противовоспалительными, и они могут способствовать его противораковому эффекту. Это также, как известно, является эффективным способом лечения веса, и ожирение уже давно связано с повышенным риском рака молочной железы».
— Конни Ли, доктор медицинских наук
Всемирный фонд исследований рака гласит, что сочетание клетчатки, витаминов, минералов и фитохимических веществ (природные химические вещества растений) в фруктах и овощах могут быть ответственны за их снижение рака.
Хотя точный механизм, с помощью которого средиземноморская диета может снизить риск рака, неизвестен, исследования показывают пять возможных полезных эффектов:
- снижение уровня липидов
- Защита от окислительного стресса, воспаления и агрегации тромбоцитов
- Модификация гормонов и факторов роста, участвующих в патогенезе рака
- Ингибирование путей чувствительного к питательным веществам с помощью специфического ограничения аминокислот
- Усиление кишечника микробиота, опосредованное производством метаболитов, влияющих на метаболическое здоровье.
Любой или все они могут способствовать снижению рака потенциала диеты.
«Это исследование добавляет к интересным живым дискуссиям о том, как факторы образа жизни могут влиять на рак молочной железы. Это показывает, что женщины, которые выбрали средиземноморскую диету, имели сниженную вероятность заболевания рака молочной железы после менопаузы. Однако это не дает достаточно доказательств, чтобы знать, помогает ли эта диета или какой -либо конкретный тип пищи предотвратить рак молочной железы».
— Kotryna Temcinaite, PhD
Меган Винтер, менеджер по оздоровительной информации в Rack Research UK, сообщила:
«Вам не нужно следовать определенной диете — просто стремиться иметь много фруктов и овощей, цельных зерен и полезных источников белка, таких как курица, рыба и бобовые, и сократить обработанное и красное мясо, алкоголь и продукты с высоким содержанием жира, сахара и соли, чтобы снизить риск рака».
И она добавила: «Если вы беспокоитесь о раке молочной железы, в частности, есть проверенные шаги, которые вы можете предпринять, например, поддерживать здоровый вес, пить меньше алкоголя и прекращение курения».