• Хронический запор происходит, когда у человека возникают трудности с прохождением табурета не менее трех месяцев или более.
  • В то время как люди могут иметь хронический запор в любом возрасте, это чаще, когда люди становятся старше.
  • Новое исследование показало, что после средиземноморской диеты или растительной диеты могут помочь снизить риск хронических запоров у средних и пожилых людей.

Исследователи считают, что около 15% населения мира живет с хроническими запорами, где запор длится три или более месяцев и оказывает глубокое влияние на повседневную жизнь человека.

Хотя вы можете иметь хронический запор в любом возрасте, это чаще, когда мы становимся старше. Прошлые исследования показывают, что от 15% до 30% взрослых в возрасте от 60 лет и старше хронические запоры.

«Хронические запоры очень распространены у пожилых людей и значительно ухудшают качество жизни», — сказал Кайл Сталлер, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог и директор лаборатории желудочно -кишечной подвижности в Массачусетской больнице общего профиля, доцент медицины в Гарвардской медицинской школе, рассказал, рассказал школу медицинской школы Гарвард Медицинские новости сегодняПолем

«Это также накладывает существенное бремя на систему здравоохранения: миллионы амбулаторных посещений и посещений отделения неотложной помощи и увеличение медицинских затрат. Поскольку старение является одним из крупнейших факторов риска хронических запоров, выявление доступных, профилактических стратегий… (является) для снижения как личных страданий, так и использования здравоохранения».

Staller является старшим автором нового исследования, недавно опубликованного в журнале Гастроэнтерология Это обнаружено после средиземноморской диеты или растительной диеты, может помочь снизить риск хронического запора у взрослых среднего и старшего возраста.

5 Диетические модели и их влияние на хронические запоры

Для этого исследования исследователи проанализировали данные о здоровье для почти 96 000 взрослых со средним возрастом 72,5 из трех когортов-исследование здоровья медсестер (NHS), исследование здоровья медсестер II и последующее исследование медицинского профессионала (HPFS). Хронический запор был определен как имеющие симптомы в течение не менее 12 недель в году.

Исследователи оценили соблюдение участников исследования к пяти диетическим моделям:

  • Эмпирическая диетическая воспалительная схема (EDIP) (инструмент, используемый для измерения воспалительной диеты человека)
  • Диета с низким содержанием углеводов
  • Средиземноморская диета
  • Растительный диетический индекс (PDI) (инструмент оценки, используемый для определения того, сколько рациона человека является растительной) на растительной основе)
  • Западная диета

«Исследование было направлено на то, чтобы захватить широкий спектр реальных моделей питания, которые могут повлиять на функцию кишечника»,-пояснил Сталлер.

«Пять диетических моделей были выбраны потому, что они представляют собой основанные на фактических данных рекомендации по питанию с известными сердечно-сосудистыми преимуществами (средиземноморская диета), популярный выбор сознания здоровья (растительные и низкоуглеводные диеты), типичные современные диеты (западная диета) и диету с доказательствами, показывающими воспалительный потенциал (воспалительная диета), что позволяет для комплексной оценки воздействия на контипиции».
— Kyle Staller, MD, MPH

Diet Med, растительная диета помогает снизить риск хронического запора

После анализа Сталлер и его команда обнаружили, что участники исследования после средиземноморской или растительной диеты имеют более низкий риск развития хронического запора.

«Этот вывод подчеркивает потенциал долгосрочной приверженности диетам, богатым овощами, орехами и здоровыми жирами, для снижения риска хронического запора, независимо от общего потребления клетчатки»,-сказал Сталлер.

«Он поддерживает использование целых диетических схем, а не только изолированных питательных веществ, в качестве профилактических стратегий. Эти диеты могут работать путем модуляции кишечного микробиома, увеличиваясь короткоцепочечная жирная кислота Производство и снижение системного воспаления — все это способствует улучшению подвижности и функции кишечника », — сказал он.

Кроме того, исследователи обнаружили, что участники, которые следовали западной или воспалительной диете, с большей вероятностью развивают хронические запоры.

Какие диеты увеличивают риск запора?

«Наши данные свидетельствуют о том, что диеты с высоким содержанием обработанных продуктов, красного мяса и изысканных зерновых, распространенных в западных и воспалительных диете, могут увеличить риск хронических запоров. Хотя механизм, с помощью которого эти эффекты не изучались, эти диеты могут способствовать воспалению кишечника и негативно влиять на микробиоту кишечника, подчеркивая важность ограничения такого питания для лучшего бенстроинтинного здоровья.».
— Kyle Staller, MD, MPH

«Мы предположили, что преимущества средиземноморской диеты могут быть опосредованы его воздействием на микробиом кишечника», — продолжил Сталлер.

«Мы хотели бы изучить профиль микробиома среди тех, кто потребляет средиземноморскую диету, которая не развивает запоры со старением и сравнивает ее с теми, кто употребляет западную диету, у которых развивается запор. Если эти исследования поддерживают механистическое обоснование для средиземноморской диеты, мы бы пилотировали исследование кормления, чтобы увидеть, может ли средняя диета лечить пожилые ведущие по возрастам, которые уже разработали, что он уже разработал, что он уже разработал.

Больше запоров, когда мы стареем

МНТ имела возможность поговорить с Ашканом Фархади, доктором медицинской помощи, сертифицированным гастроэнтерологом в медицинском центре MemorialCare Orange Coast в Фонтан -Вэлли, Калифорния, и автор книги Рифмы счастья: плетение науки, искусства и поэзии в погоне за счастьемОб этом исследовании, который прокомментировал это исследование, помогает подтвердить, что врачи знают, что должно быть правильным с данными, чтобы подтвердить его.

«Когда мы становимся старше, большая часть движения в теле становится медленнее, и это не исключает толстой кишки», — объяснил Фархади. «Многие исследования показали, что по мере того, как мы становимся старше, время транзита в толстой кишке уменьшается в скорости и частотах. И неудивительно, что люди становятся все более запор, когда становятся старше».

«Другой фактор, который также важен в этом уравнении, — это (а) занятый образ жизни», — продолжил он. «Один из наиболее распространенных факторов для запоров (i), когда вы заняты, в основном вы игнорируете желание, и через некоторое время толстая кишка устает посылать сообщения, а люди получают запор».

«Чтобы противостоять этому, есть несколько мер — одна из них, которая очень важна, — это диета», — добавил Фархади. «И это исследование представляет собой сильную, важную, основанную на фактах часть информации, которую мы можем использовать, чтобы помочь противостоять этим запорам».

Как поощрять «обычные» движения кишечника

МНТ спросила Моник Ричард, MS, Rdn, Ldn, зарегистрированный диетолог диетологов и владелец Nutrition Insight, за ее главные советы о том, как читатели могут сохранить движение кишечника более «обычным» и помочь снизить риск хронического запора.

«Запор не только о клетчатке — это ритм, увлажнение, движение и любовь микробиома», — объяснил Ричард. «Встреча с зарегистрированным диетологом (RDN) может также изучить переменные, которые могут быть рассмотрены, включая состав бактерий кишечника и метаболические пути, а также истощение питательных веществ, статус гидратации и другие физиологические помехи».

Для общих советов по сокращению запоров Ричард рекомендует:

  • Включая разнообразные из трех -пяти порций цельных зерен в день, таких как овес, амарант, квиноа, просо, рис, гречка и сорго.
  • Выберите четыре -шесть порций в день в различных фруктах и овощах в зависимости от того, что является местным и в сезон.
  • Гидрат в течение дня с водой, травяными или черными и зелеными чаями.
  • Добавьте полезные жиры при приготовлении пищи, в качестве закусок или в качестве топперы к еде, например, оливковое масло, в соут, орехи или ореховые ореховые масла с фруктами для закуски или заполнить салат с кунжутными семенами или жареными грецкими орехами
  • Питайте кишечную микробиоту продуктами, богатыми полифенолами, такими как ягоды, какао -порошок, травы и специи, такие как орегано, мята, шалфей, гвоздика и розмарин.
  • Кишечный тракт процветает со свежим потоком кислорода и обменом крови — ходите на прогулку, практикуйте йогу или участвуйте в движении, в котором вы наслаждаетесь, и может участвовать на регулярной основе, чтобы помочь вам регулярно.
  • Низкое потребление магния связано с запор, особенно у пожилых людей. Включите продукты, богатые магнием, такие как тыквенные семена, миндаль, темная листовая зелень, авокадо и бананы.
  • Черносы и киви могут быть восхитительным способом предотвращения запоров — добавьте пару для закуски с некоторыми орехами или семенами.
  • Приготовить еду с бобами несколько раз в неделю; Добавить чечевицу в боковые и основные блюда; Закусить жареные бобы Garbanzo или хумус.
  • Будьте в соответствии с временем еды — тела процветают по графику, которое позволяет им отдыхать и переваривать с большим количеством времени, чтобы очистить и распространять питательные вещества. Постарайтесь, чтобы каждый день оставался в том же дне на завтрак, обед и ужин, а также достаточно времени для отдыха между ужином и перед сном.

«Настоящая еда, обычное питание и отдых не подлежат обсуждению в поддержке здоровья кишечника и эффективного устранения»,-добавил Ричард. «Качество ввода влияет на выход и все, что между ними».