• Многие факторы могут повлиять на риск развития деменции в более позднем возрасте.
  • Исследования показали, что диета является одним из факторов, который может повлиять на риск деменции.
  • Одно исследование предполагает, что после определенных диет, таких как средиземноморская диета, может снизить риск деменции, в то время как провоспалительные диеты могут увеличить риск.

Может ли на то, что люди едят Их риск деменции? Новое исследование предполагает, что это, вероятно, имело местоПолем

Исследователи подробно изучили, как определенные диетические привычки связаны с риском деменции.

Используя данные из британского биобанка, результаты подтверждают преимущества диетических моделей, таких как средиземноморская диета и диету разума, и предполагают, что воспалительные диеты могут увеличить чьи -то шансы на развитие деменции.

Результаты также показывают, что влияние диеты на риск деменции может быть более значительным для женщин и пожилых людей.

Исследование было опубликовано в Журнал питания, здоровья и агинаглинПолем

Как диеты влияют на риск деменции

В этом исследовании изучался риск диеты и деменции, а также рассматривает влияние на людей с определенными характеристиками, такими как ожирение или старший возраст.

Исследователи оценили диеты участников на основе нескольких показателей оценки. Один из них посмотрел на приверженность средиземноморской диете, а другой-с приверженностью к вмешательству средиземноморского изделия для нейродегенеративной диеты (разум). Диета Mind сочетает в себе диету и средиземноморскую диету и фокусируется на таких компонентах, как орехи, листовые овощи и ягоды.

Следующим был рекомендуемый балл пищи, который помогает оценить качество диеты в зависимости от того, как много людей едят определенные продукты, такие как мышечное мясо, молочные продукты с низким содержанием жира, фрукты и овощи. Был также альтернативный индекс здорового питания-2010, в котором рассматривается, насколько хорошо кто-то следовал американским диетическим рекомендациям.

Наконец, исследователи также использовали скорректированный на энергию индекс воспаления питания (EDII), чтобы посмотреть, какими были воспалительные диеты. Этот индекс рассматривал компоненты, такие как некоторые витамины и минералы и компоненты, такие как употребление алкоголя и жира. Затем исследователи разделили оценки диетического индекса на четыре группы. Они также рассматривали ковариаты, включая физическую активность, курение и индекс массы тела.

Исследователи смогли проанализировать данные от 131 209 участников, у которых не было базового диагноза деменции. Затем они имели точное соответствие в каждой из пяти диетических категорий для секса и возраста. Точное соответствие — это стратегия, используемая в когортных исследованиях, которая может помочь при смешении.

На исходном уровне средний возраст участников составлял 56 лет. Среднее время наблюдения составило 13,5 лет, и на протяжении всего наблюдения у 1453 участников развилось деменция.

Какие диеты снижают риск деменции больше всего?

В целом, участники с самыми низкими показателями по средиземноморской диете, диета разума и рекомендуемой оценки продуктов питания испытывали «самый высокий уровень деменции».

Исследователи также отметили, что у тех, кто имеет самые низкие оценки воспалительных диет, и самые высокие альтернативные показатели индекса здорового питания имели «самую низкую частоту деменции после периода наблюдения». Однако для этих двух групп не было различий в квартильной группе, которые достигли значительного уровня.

Исследователи отметили, что более высокие оценки по средиземноморской диете, диету разума, рекомендуемый балл пищи и альтернативный индекс здорового питания были связаны с снижением риска деменции. После большей воспалительной диеты было связано с повышенным риском деменции. Они также обнаружили, что более высокие баллы по диете Mind, рекомендуемой оценки пищи и альтернативного индекса здорового питания были связаны со снижением риска легких когнитивных нарушений.

Время было также важным фактором. Например, в течение менее пятилетнего наблюдения только разум, по-видимому, был связан со снижением риска деменции. В течение пяти-десятилетнего наблюдения, более близко после диеты Mind, рекомендуемой оценки продуктов питания и альтернативного индекса здорового питания, по-видимому, снижает риск деменции.

На десятилетнем или более отметке некоторые ассоциации оставались значительными, например, как больше после соблюдения средиземноморской диеты, по-видимому, снижает риск деменции на 24%.

Помогает ли возраст или пол, какая диета помогает?

Анализ подгруппы рассмотрел пол, возраст и ожирение. Исследователи обнаружили, что для участников в возрасте от 60 лет и старше, более близко после средиземноморской диеты и альтернативного индекса здорового питания снижают риск деменции, но это было не так для молодых участников. Ассоциации с другими показателями оценки все еще были значительными независимо от возраста.

Для женщин более близкое приверженность всем здоровым диетам и более низкие оценки воспалительных диет, по -видимому, снижают риск деменции. Для мужчин только рекомендуемый показатель пищи, по -видимому, значительно снизил риск деменции, и эффекты все еще были лучше для женщин.

Следуя средиземноморской диете, по -видимому, помогала с риском деменции независимо от веса. Более высокий балл воспалительной диеты был связан с повышенным риском деменции у участников с ожирением. Другие здоровые диетические модели, помимо средиземноморской диеты, помогли снизить риск деменции для участников, у которых не было ожирения.

Наконец, исследователи смотрели на то, как эти диеты повлияли на людей с генотипом ApoEε4, который может увеличить риск Для болезни Альцгеймера. Для носителей, не относящихся к APOEε4, более высокие оценки всех полезных диете помогли снизить риск деменции, а более высокие показатели воспалительной диеты повысили риск. Для носителей ApoEε4 только приверженность рекомендуемой оценке продуктов питания, по -видимому, помогает снизить риск деменции.

Амариш Дейв, достеопатический врач, специализирующийся на неврологии, который не участвовал в исследовании, прокомментировал свои мысли о результатах:

«Это исследование добавляет тяжелые числа к тому, что мы знаем интуитивно, то есть здоровые диеты снижают ваш риск деменции, а воспалительные продукты повышают его. Это подтверждает, что здоровое питание имеет значение, когда речь идет о снижении риска деменции. Размер и качество данных затрудняют игнорирование этих результатов».

Чего может пропустить исследование

Это исследование добавляет информацию о потенциальных диетических вмешательствах, связанных с деменцией. Существуют ограничения, такие как исследование, было только у участников Великобритании, и некоторая информация поступает из отчетности участников. Могут быть ограничения на обобщение для других групп, и будущие исследования могут иметь больше разнообразия. Любые общие ограничения британского биобанка также применяются к этому исследованию.

Исследователи отмечают, что самооценка потребления пищи увеличивает риск смещения отзыва; Люди могут совершать ошибки, такие как неправильно оценивая порции и питательные вещества. Они также отмечают возможность недооценки связи между диетой и риском деменции.

Участники были в возрасте от 40 до 69 лет на исходном уровне, а исследователи только следили за определенным периодом времени. Исследователи предполагают, что использование других периодов наблюдения и работа с разнообразными возрастными группами может быть полезной, поскольку это может выявить различия.

Информация о диете была собрана в узком окне, и исследователи не приняли во внимание, как диета участников могли измениться во время наблюдения. Исследователи предполагают, что изучение диетических изменений может быть полезным для поиска потенциального долгосрочного воздействия диеты на шансы людей на развитие деменции.

Некоторые диетические данные не было. Например, исследователи отмечают, что им не хватало информации о том, сколько потребляли участники оливкового масла, поэтому они не смогли включить это в оценку при рассмотрении средиземноморской диеты. Оливковое масло является основным компонентом средиземноморской диеты.

Исследователи также не имели данных из первоначального индекса воспаления в рационе, поэтому они включали только некоторые элементы этого индекса.

Исследователи признают, что использование точного соответствия в этом исследовании также ограничивалось. Они объясняют, что «предполагаемый эффект может быть обобщен только до небольшой популяции и не имеет точности».

Наконец, существует риск остаточного смешения, который, как признают исследователи, может повлиять на «диетический выбор и риск деменции».

Воспалительные диеты могут повысить риск деменции

Это исследование подчеркивает важную роль диеты в возможной защите от деменции. Алекс Димитриу, доктор медицинских наук, двойная доска, сертифицированные в области психиатрии и медицины сна и основателя Menlo Park Psychiatry & Sleep Medicine, которая также не участвовала в исследовании, отметил следующие клинические последствия исследования:

«Это исследование говорит о важности долгосрочной приверженности диете и преимуществам этого. Это также демонстрирует, как диета может играть большую роль для пожилых женщин, чем для других групп. Также интересно, исследование подтверждает предыдущие результаты, что провоспалительные диеты (с высоким содержанием насыщенных жиров и утонченные углеводы) могут быть фактором риска для предыдущей диеты».

Результаты также предполагают, что врачи продолжают обсуждать диеты со своими клиентами. Как отметил Дэйв:

«Врачи должны поговорить с пациентами о диетах с здоровьем мозга, как мы говорим о здоровье сердца. Употребление в пищу менее обработанной пищи и более цельной, противовоспалительной пищи может быть мощным инструментом для предотвращения когнитивного снижения. Эти результаты показывают, что пища должна быть частью рецепта».