Часто, когда люди садятся на диету, первое, что они делают, это ограничивают или исключают углеводы. Вот как они лишают себя таких продуктов, как хлеб, макароны или рис, тогда как на самом деле вам нужно только
выбрать какой тип углеводов вы вводите в свой рацион и в каком количестве.
Углеводы являются очень важными питательными веществами. Его основная функция – способствовать немедленному хранению и получению энергии, особенно для мозга и нервной системы. На самом деле сказано, что
Углеводы — любимая пища мозгапоэтому его удаление имеет серьезные последствия.
Конечно, очень важно научиться различать простые и сложные углеводы.
простые углеводы Это те, которые быстрее превращаются в глюкозу, обеспечивая мгновенную энергию. В эту группу входят, например, рафинированный сахар и промышленная выпечка.
С другой стороны,
сложные углеводы Они медленнее превращаются в глюкозу, что позволяет избежать так называемых скачков сахара. Они присутствуют в таких продуктах, как цельнозерновые продукты и их производные (макароны, хлеб), бобовые и овощи.
Итак, как нам похудеть?
без исключения углеводов из нашего рациона? Запишите эти продукты, содержащие сложные углеводы, с помощью которых вы не только не наберете вес, но и сможете поддержать процесс снижения веса более здоровым способом:
Углеводы, которые не вызывают ожирения
1. Цельнозерновой хлеб: Цельнозерновой хлеб — это хлеб, приготовленный из цельнозерновой муки, такой как пшеница, рожь или полба. Цельнозерновая мука содержит меньше углеводов и больше питательных веществ, таких как белки, клетчатка, лютеин и фосфохолин, витамины и минералы.
Не обязательно исключать углеводы, чтобы не набрать вес. /
2. Фрукты: Фрукты являются источником витаминов, минералов и антиоксидантов, и, хотя они содержат большое количество углеводов, правда в том, что благодаря высокому содержанию клетчатки и натурального сахара они идеально подходят для дополнения диет для снижения веса.
3. Овощи и овощи: Зелень и овощи являются важным источником витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Благодаря низкой калорийности овощи помогают поддерживать идеальный вес, а также помогают бороться с ожирением. Кроме того, они также помогают снизить уровень холестерина и триглицеридов, предотвратить гипертонию и устранить задержку жидкости.
4. Киноа: Его медленно усваиваемые углеводы регулируют уровень сахара и холестерина в крови, предотвращая тем самым сердечно-сосудистые заболевания. Киноа также имеет высокое содержание белков, жирных кислот и минералов, таких как калий, магний, кальций, фосфор и цинк.
5. Овсянка: Их углеводы усваиваются медленно, а это означает, что их энергия будет постепенно высвобождаться в организме, благодаря чему они насыщаются дольше. Тот же принцип помогает избежать резких изменений уровня сахара, поскольку его энергетический вклад более устойчив.
6. Картофель: Всегда считалось, что от картофеля толстеют, но на самом деле данных, подтверждающих это, мало. Что действительно важно, так это то, как они подготовлены. Идеальный способ приготовить их — в духовке или отварить и подавать умеренными порциями с овощами и нежирными белками.
7. Бобовые: Имея хорошее количество белка и клетчатки, бобовые могут помочь вам чувствовать себя сытыми дольше. Но то, как вы их готовите, также важно, поскольку их принято готовить вместе с другими слишком жирными продуктами. Лучше всего подавать их с большим количеством овощей.