- Существует ряд модификаций образа жизни, которые могут помочь человеку снизить кровяное давление, в том числе с помощью диеты с ограничением натрия.
- Прошлые исследования показывают, что потребление большего калия может помочь в управлении гипертонией.
- Новое исследование показало, что увеличение соотношения калия к потреблению натрия в рационе может быть более эффективным для снижения артериального давления, чем просто снижение потребления соли в одиночку.
Исследователи оценивают это о
Прошлые исследования показывают, что высокое кровяное давление может повысить риск человека для нескольких сердечно -сосудистых заболеваний, включая инсульт и
К счастью, существует ряд различных способов, которыми человек может снизить кровяное давление, включая лекарства и модификации образа жизни, такие как
Предыдущие исследования также показали, что получение большего калия в вашем рационе также может
Теперь новое исследование, недавно опубликованное в Американский журнал физиологической физиологии обнаружил, что увеличение соотношения калия и натрия в рационе может быть более эффективным для снижения артериального давления, чем просто снижение потребления соли в одиночку.
Изучение влияния калия-сидиума на артериальное давление
Для этого исследования исследователи создали гендерные математические модели для имитации натрия, калия и жидкости и жидкости-правильного баланса воды и электролитов в жидкостях организма-и их воздействие на артериальное давление.
Модели также давали ученым понять, как эти эффекты артериального давления повлияли на различные системы организма, включая
«Высокое кровяное давление — это плохо — вы хотите сделать все возможное, чтобы поддерживать низкое кровяное давление», — доктор философии Анита Лейтон, доктор философии, профессор прикладной математики, информатики, фармации и биологии в Университете Ватерлоо, Канаде 150 -й исследовательской кафедры в области математической биологии и медицины, а также основной исследователь Медицинские новости сегодняПолем
«Наша диета сильно отличается от наших давних предков, особенно с точки зрения соотношения натрия к и-ктассия. Мы едим так много натрия и так мало калия, что соотношение изменяется как у наших предков, а также людей в изолированных племенах, где высокое кровяное давление очень редко»,-продолжила она.
Почему меньше соли не всегда ответ
«Наличие большего количества калия в вашем теле поощряло бы почки (мочиться) больше натрия (и воды), что снижает кровяное давление. Если вы скажете кому-то, что у них есть высокое кровяное давление, они сразу же думают, о, мне нужно есть меньше соли». Что поможет, но мы хотели бы, чтобы общественность понимала, что вы также должны есть больше продуктов, богатой калием ».
— Анита Лейтон, доктор философии
Более высокое соотношение калия к модиуму помогает снизить артериальное давление
В заключении исследования Лейтон и ее команда обнаружили, что увеличение соотношения диетического калия к потреблению натрия помогает снизить артериальное давление.
«Обычно, когда у нас высокое кровяное давление, нам рекомендуется есть меньше соли. Но наше исследование предполагает, что добавление большего количества продуктов, богатых калием, в ваш рацион, такой как бананы или брокколи, может оказать большее положительное влияние на ваше кровяное давление, чем просто сокращение натрия».
— Анита Лейтон, доктор философии
При изучении гендерных различий в своих результатах исследователи обнаружили, что, хотя у мужчин более легко развивается высокое кровяное давление, чем женщины в пременопаузе, мужчины также с большей вероятностью будут положительно реагировать на повышенное соотношение калия к натрия.
«Эти двое не противоречивы», — объяснил Лейтон. «Причина связана с половыми различиями в молекулярной структуре почек. Когда уровень калия повышается, мужчины по почках выделяют больше натрия по сравнению с женщинами».
«Модели, используемые в этом исследовании, имитируют молодых мужчин и женщин», — сказала она, когда ее спросили, каковы были запланированные следующие шаги для этого исследования. «Я хотел бы« возрастать »моделям-не легкой задаче, поскольку в нашей физиологии так много возрастных изменений, и не все хорошо охарактеризованы-и изучают эти вопросы у пожилых мужчин и женщин, у которых развивается высокое кровяное давление».
Важность диетических вмешательств для высокого кровяного давления
МНТ Поговорили с Ченг-Хан Чен, доктор медицинских наук, сертифицированным советом по интервенционному кардиологу и медицинскому директору программы «Структурное сердце» в Медицинском центре MemorialCare Saddleback в Лагуна-Хиллз, штат Калифорния, об этом исследовании.
«Это исследование с использованием вычислительного моделирования показало, что увеличение потребления калия в рационе и снижение потребления натрия может быть эффективным для снижения артериального давления», — прокомментировал Чен. «Это соответствует тому, что мы знаем о влиянии этих электролитов на артериальное давление, и может служить основой для дальнейших исследований в отношении контроля артериального давления».
«Гипертония является чрезвычайно распространенным состоянием, и это является основным фактором риска для сердечно -сосудистых заболеваний, таких как сердечный приступ и инсульт», — продолжил он. «Любые вмешательства, которые могут помочь снизить артериальное давление, особенно широко применимые, такие как изменения в рационе, потенциально могут оказывать большое влияние на глобальное бремя заболевания».
«Будущие исследования в этой области могут включать в себя моделирование влияния диетического натрия и калия на артериальное давление с использованием реальных клинических данных, таких как базы данных популяции»,-добавил Чен.
Как я могу увеличить потребление калия?
Для читателей, которые могут иметь высокое кровяное давление и хотели бы увеличить потребление калия, мы спросили Моник Ричард, MS, RDN, LDN, зарегистрированный диетолог диетологи и владельца Putrition-In Sight за ее главные советы о том, как получить больше калия в вашу диету:
- Речь идет не только о бананах: Есть много других продуктов, которые содержат больше калия, чем знакомый банан. Не бойтесь «разветвляться» и расширять этот разнообразие, включив в себя такие продукты, как чечевица, абрикосы, тыква, чернослив и фасоль.
- Картофель — наш друг, в их первоначальной форме: Ричард сказала, что на протяжении многих лет она провела много времени, обучая своих коллег по здравоохранению о преимуществах картофеля Au Naturel — всех разновидностей от сладкого, рассеянного, пальцев и т. Д., Которые являются одним из самых богатых источников калия, но также и витаминов B, витамин С, магния и других питательных веществ, включая волокно.
- Это во всех питательных веществах вместе: Продукты, богатые антиоксидантами и другие электролиты, важны для общего сердечно -сосудистого здоровья. Потребление продуктов, богатых калием, а также множество других полезных питательных веществ, таких как канталупа, помидоры, салат, брокколи, шпинат и спаржа.
- Помните, что есть дополнительные питательные вещества, которые снижают высокое кровяное давление: Продукты, богатые нитратами, такие как свекла и свекла, полезны для расширения кровеносных сосудов, поскольку организм превращает нитраты в оксид азота, что снижает кровяное давление, поскольку в кровеносном сосуде существует по существу больше места для крови. Исследования варьируются по количествам и помнят эффекты, варьируются в зависимости от человека.
И, надеваясь снизить потребление натрия для высокого кровяного давления, Ричард напомнил читателям, что переключение столовой соли с морской солью все еще остается солью.
«Количество натрия в различных типах соли по всем направлениям очень похоже на чайную ложку и может повысить кровяное давление», — подробно рассказала она. «Работайте с зарегистрированным диетологом (RDN), чтобы выяснить, какое отношение вашего натрия и калия может быть в среднем дне, и понять, как читать этикетки и списки ингредиентов, чтобы знать, сколько натрия считается« низким », а другие издания натрия не легко идентифицируются в упаковке и на упаковке».
«Не стресс — узнайте, что работает для вас. Обучение методам управления стрессом, повышение качества вашей диеты и поддержание вашего тела в гомеостазе не только поможет вашему кровяному давлению, но и на долгое время повлияет на ваше сердце, а также на спокойствие окружающих».
— Моник Ричард, MS, Rdn, Ldn