- Поскольку люди живут дольше, больше внимания уделяется здоровому старению.
- Диета — это один из аспектов, который может способствовать более здоровому старению.
- Новое исследование показало, что потребление большего количества продуктов питания и напитков, богатых флавоноидами, может помочь снизить риск определенных аспектов нездорового старения, таких как слабость и плохое психическое здоровье.
Люди живут дольше, чем когда -либо прежде. Согласно
Кроме того, ожидается, что число столетников — люди в возрасте 100 лет и более — достигнет почти 4 миллионов к 2054 году.
Поскольку люди ожидают, что будут жить дольше, было сделано исследование, в котором акцентируется на поиске способов обеспечения их старости здоровым образом, с высоким качеством жизни и свободными от серьезных заболеваний.
«Поскольку люди живут дольше, мы хотим, чтобы они оставались здоровыми и независимыми как можно дольше»,-сказал Никола Бондноно, доктор философии, постдокторский исследователь в Датском институте рака в Копенгагене, Дания, Дания. Медицинские новости сегодняПолем «Поиск естественных, повседневных способов поддержки здорового старения, например, с помощью диеты, предлагает недорогой, доступный подход, который может оказать большое влияние на качество жизни и снизить давление на системы здравоохранения».
Bondonno — первый автор нового исследования, недавно опубликованного в Американский журнал клинического питания Это обнаружило, что потребление большего количества продуктов и напитков, богатых фитохимическими флавоноидами, может помочь снизить риск определенных аспектов нездорового старения, таких как слабость и плохое психическое здоровье.
Что такое флавоноиды?
Флавоноиды встречаются во множестве фруктов, овощей и растительных продуктов, таких как:
- Ягоды, такие как черника и малина
- Цитрусовые, такие как апельсины и грейпфрут
- Темный шоколад
- Фрукты, такие как персики и бананы
- Зеленый и черный чай
- Листовая зелень, такая как капуста и шпинат
- Красное вино
- Овощи, такие как горох, лук и помидоры
«(Флавоноиды), что дает многим растениям их яркие цвета, но они также, кажется, обладают способностями здоровья»,-сказал Бондноно. «Мы сосредоточились на флавоноидах, потому что наши
«Флавоноиды обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить клетки организма от повреждений с возрастом. Они также поддерживают здоровье кровеносных сосудов и могут помочь сохранить мышечные и мозговые функции. Хотя не все флавоноиды работают одинаково, многие, по-видимому, поддерживают системы организма, которые имеют тенденцию снижаться с возрастом».
— Никола Бондноно, доктор философии
Более высокое потребление флавоноидов снижает риск хрупкости, плохого психического здоровья
Для этого исследования исследователи проанализировали данные о здоровье более 62 000 женщин и более 23 000 мужчин в возрасте 60 лет или более, кто участвовал в исследовании здоровья медсестер, провели 1990–2014 годы, и последующее исследование медицинских работников, проведенное с 2006 по 2018 год.
Данные о здоровье включали количество потребляемых участников исследования продуктов питания и напитков, богатых флавоноидами, а также информацию об их инциденте, физической функции и психического здоровья.
В заключении исследования ученые обнаружили, что участники женского исследования с наибольшим потреблением флавоноидов имели на 15% меньший риск слабости, а также на 12% меньшую вероятность нарушения физической функции.
«Эти результаты показывают, что диеты, богатые флавоноидами, содержащими продукты питания, могут помочь пожилым женщинам поддерживать силу и подвижность с возрастом-ключевые факторы в том, чтобы оставаться независимыми, избегать падений и сохранить общее качество жизни»,-пояснил Бондонно. «Даже скромные улучшения могут реально изменить способность чьей -либо способности жить в старшем возрасте».
Эти же участники также испытали 12% более низкий риск иметь плохого психического здоровья.
Улучшение психического здоровья
«Женщины с наибольшим потреблением флавоноидов имели на 12% более низкий риск наличия доказательств психического здоровья, таких как чувство низкого уровня, отсутствие энергии или наличие депрессивных симптомов. Этот вывод важен, потому что это показывает, что то, что мы едим, может играть роль в поддержке не только нашего физического здоровья, но и нашего эмоционального и психологического благополучия с возрастом».
— Никола Бондноно, доктор философии
Потребление флавоноидов не влияет на мужчин одинаково
Интересно, что Бондноно и ее команда не обнаружили, что высокое потребление продуктов, богатых флавоноидом, влияет на участников мужского пола так же, как и участники.
В то время как участники мужского исследования с наибольшим потреблением флавоноидов испытывали на 15% снижение их риска плохого психического здоровья, не было никакой пользы, когда дело дошло до снижения слабости или нарушения физических функций.
Мужчины против женщин
«Возможно, разница, которую мы видели между мужчинами и женщинами, больше связана с тем, как было структурировано исследование, чем истинное биологическое различие. Мужчины следили в течение более короткого периода времени, поэтому у нас, возможно, не было достаточно данных, чтобы обнаружить определенные эффекты. Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, действительно ли мужчины и женщины реагируют на флавоноиды».
— Никола Бондноно, доктор философии
«Наши следующие шаги-исследовать двустороннюю связь между флавоноидами и благополучием-рассматривая не только то, как флавоноиды могут поддерживать психическое здоровье, но и на то, как благополучие человека может повлиять на их потребление продуктов, богатых флавоноидами»,-продолжила она. «Мы также планируем продолжить изучение того, как эти продукты можно использовать для поддержки здорового старения и помочь людям жить дольше, без болезней жизни».
Диета: упреждающая и доступная мера для улучшения старения
МНТ У меня была возможность поговорить с Манишей Парулекар, доктор медицинских наук, FACP, AGSF, CMD, директора Отдела гериатрии в медицинском центре Университета Хакенсак и соавтором Центра потери памяти и здоровья мозга в медицинском центре Университета Хакенсак в Нью-Джерси, об этом исследовании.
«Флавоноиды являются мощными антиоксидантами и оказывают противовоспалительное действие»,-сказал Парулекар. «Окислительный стресс и хроническое воспаление считаются ключевыми драйверами старения и возрастных заболеваний. При потенциально замедлении этих процессов флавоноиды могут теоретически замедлить негативные аспекты старения».
Польза для здоровья Flavonoids
«Многочисленные исследования связали потребление флавоноидов с улучшением сердечно -сосудистых здоровья, включая более низкое кровяное давление, повышение уровня холестерина и лучшую эндотелиальную функцию. Поскольку сердечно -сосудистые здоровья имеют решающее значение для общего состояния здоровья и долголетия, эта связь поддерживает идею флавоноидов, способствующих здоровому старению.
— Маниша Парулекар, MD, FACP, AGSF, CMD
Парулекар сказал, что модификации образа жизни для улучшения процесса старения посредством диеты обеспечивают упреждающий, доступный и потенциально преобразующий подход к содействию здоровому долголетию для всех.
«Это представляет собой сдвиг в сторону профилактического здравоохранения и дает возможность людям играть активную роль в формировании собственной траектории здоровья», — продолжила она. «Сосредоточение внимания на диете способствует более целостному подходу к здоровью, учитывая коренные причины снижения, связанного с старением, а не просто лечение симптомов. Диетические изменения часто оказывают положительное волновое влияние на другие аспекты здоровья, такие как управление весом, уровень энергии и настроение».
Как лучше всего есть больше флавоноидов?
Для читателей, которые хотели бы добавить больше флавоноидов в свою диету, мы спросили Моник Ричард, MS, RDN, LDN, зарегистрированный диетолог диетолога и владельца Nutrition-In Sight для ее главных советов.
«Флавоноиды, в том числе шесть подтипов, связанных с источниками питания-антоцианидинами, флаваном-3-ол, флавонолами, флавонами, флаванонами и изофлавонами-были связаны с защитой деградации клеток от окислительного стресса и свободных радикалов, а также анти-инфляторными из-за их концентрации (и блудных, а также, а также, а также, а также, а также, а также, а также, а также, а также, а также, а также, а также являются анти-инфляторными. Окислительное влияние ионов металлов, таких как цинк, железо и медь ».
— Моник Ричард, MS, Rdn, Ldn
Ричард призвал читателей рассмотреть многочисленные продукты, богатые флавоноидами, и рассмотреть, где они могут быть добавлены в течение дня и недели.
«Когда вы думаете о« флавоноидах », думайте о аромате и видите, как добавление некоторой вспышки в ваши ежедневные продукты может внести пользу и привлекательность», — продолжила она. «Также имейте в виду выгоду, и биодоступность варьируется в зависимости от пищи и на одного человека — ключевое значение диеты разнообразной и разнообразной».
Ричард сказал, что диета с образцом с тремя порциями продуктов, богатых флавонолом в день, может выглядеть как:
- Завтрак: Чашка зеленого чая или смузи с ягодами
- Обед: Безусловный белок на салате с капустой, яблоками, грецкими орехами, горгонзолой и бальзамическим уксусом и оливковым маслом (с луком и чесноком)
- Ужин: 4 унции жирной рыбы холодной воды, такой как лосось или тилапия, увенчанная клубничной сальсой, 3/4 стакана жареного сладкого картофеля и 2/3 чашки с длинным зерновым рисом, 2 унции темного шоколада и 5 унций красного вина или виноградного сока