Вот как вы можете забыть о диетах, чтобы начать думать о питании как о способе питания организма и ощущения хорошо.
А диета культура Это западное общество заставляет вас контролировать то, что вы едите и сколько вы едите на всю жизнь. Когда мы говорим о диете, мы часто думаем о Временные и ограничительные планы Спроектирован, чтобы быстро похудеть. Но этот тип еды в долгосрочной перспективе неустойчив, что неизбежно приводит вас к страшному эффекту йойо.
В его книге Начните сегодня и навсегда измените свою жизньМария Перес Эспин рассказывает о том, как забыть диеты, чтобы начать думать о питании как о способе питания организма, чтобы чувствовать себя хорошо. И, конечно же, забыть жесткие правила, чтобы иметь возможность Держите его вовремя и превратите в свой образ жизниПолем «В этом обществе у нас есть настолько нормализованные излишки, что кажется, что питание — это временная деятельность, что мы делаем только для достижения определенной цели, такой как похудение», — жалуется он.
Проблема подсчета калорий
Если вы никогда этого не делали, вы наверняка узнаете кого -то, кто смотрит на этикетки еды на Расскажите количество калорий Они содержат; Это взвешивает каждый рацион, который потребляет, чтобы точно знать, насколько он набрат вес; И это измеряет каждую минуту, посвященную физическим упражнениям, чтобы узнать результат формулы Калории, которые входят в меньшее количество калорий, чем сжигаютПолем Этот способ кормления вы можете привести вас к похудению, но за счет вашего психического и физического здоровья, поскольку употребление в пищу более или менее калорий Это не то, что определяет, насколько здорово ваша диетаПолем «Вместо того, чтобы подсчитывать калории, сосредоточьтесь на подсчете питательных веществ», — говорит Мария Перес Эспин.
Качество того, что вы едите, много важнее, чем количествопоскольку не все калории одинаковы. Это не то же самое, что употреблять авокадо за завтраком, который полон здоровых жиров, чем сладкая сода. Да, калории могут быть такими же, но они не действуют так же в вашем теле. «Потребляя реальные и необработанные продукты, мы предоставляем организм необходимые питательные вещества Чтобы иметь энергию, способствовать возмещению клеток и защиты от болезней », — заключает эксперт.
Хотя они всегда говорили вам иначе, Расчет калорийных расходов не так просто Как добавить то, что потребляется, и вычесть то, что сжигается. Оценки калорий, которые сжигают организм, варьируются в зависимости от нескольких факторов, которые наука предусмотрена:
- Базальный метаболизм (MB): Базальный метаболизм — это минимальное количество энергии, которое нужно вашему организму, чтобы выжить для выживания. Основные функциитакие как дыхание, мигание, фильтрация крови, регулирование температуры тела или синтезирование гормонов. Есть люди, которые тратят больше энергии на выполнение такого типа функций, которые будут называться быстрым метаболизмом, и другие, которые тратят меньше, что было бы медленным. «Хотя он рассчитывается с формулами, которые учитывают вес, возраст и пол, Это может быть значительно изменено Для других факторов, таких как генетика, недостаток сна и коричневый жир », — говорит распространение здоровья.
- Термогенез: Ассоциированный пище термогенез Увеличение расходов на энергию связан с потреблением определенного типа питательных веществ. «Не все продукты перевариваются одинаково. Например, необходимо больше энергии, чтобы Метаболизировать белки, которые жиры или углеводыПолем Кроме того, натуральные продукты генерируют больше расходов на энергию, чем ответчики, даже если они имеют одинаковые калории », — говорит Перес Эспин. То есть есть продукты, которые из -за простого факта их употребления заставит вас сжигать больше калорий, чем другие, только с их пищеварением.
- Движение и аккуратное (термогенная активность не связана с физическими упражнениями): Аккурат относится к расходам энергии, которые возникают в результате всех действий, более или менее рутинных, которые не считаются спортом, но это Они требуют физических усилий «В качестве жеста или меняющейся осанки». Аккуратный может резко варьироваться от одного человека к другому, от нескольких калорий у сидячего человека, до более чем, чем 1000 в день у кого -то очень активногоПолем
Метод 80-20% для поддержания здорового питания
Есть много способов поддерживать здоровое питание, но Мария Перес Эспин сильно влияет на необходимость превратить его в свой образ жизни Так что вы не бросаете это. Вот почему у него нет проблем, включая небольшие нарушения, которые позволяют ему продолжить свой здоровый ритм жизни, но позволяя каким -то прихоти. И так он достиг Метод 80-20%который «состоит из соблюдения здоровой пищи и образа жизни в течение 80% времени, в то время как в течение оставшихся 20% вы позволяете себе наслаждаться этими маленькими. капризные без вины«, Он объясняет.
Гарантирует, что этот метод эффективен, потому что Это не основано на ограничении, но на балансеПолем «Не запрещая определенные продукты, вы с меньшей вероятностью чувствуете необходимость быть кулатой или полностью отказаться от здорового питания», — говорит он в своей книге. Эта гибкость делает быть более устойчивым в долгосрочной перспективепоскольку вы не чувствуете, что лишаете себя что -либо. Конечно, большая часть метода 80-20% основана на умеренности, поэтому эксперт Рекомендует контролировать суммыувлажнить перед зудом, чтобы не путать жажду голода и планировать ежедневные меню, чтобы не попасть в искушение.