Ошибка всего — гистамин, молекула, продуцируемая лейкоцитами, которые могут усугубить аллергические симптомы.
Весна Это одна из самых красивых лет. Но что для некоторых -это красота и хорошо, что из -за прибытия хорошей погоды, для других это испытание. И это то, что после самого дождя приходит жара, и это время, когда проталкиваются цветы Заполнение атмосферы пыльцы Что приносит аллергические улицы на улице горечи.
В этом контексте, Доктор Изабель Винья, медицинский специалист по метаболизму, гормонам и пищеварительному здоровьюОн опубликовал видео о своих социальных сетях, в которых подробно описывается продукты, которые могут усугубить раздражающие симптомы аллергии. Да, даже если у вас нет этих продуктов, в частности, потребление определенных продуктов может вызвать Ухудшение определенной симптоматики такие как чихание, разрыв или трудность дыхания.
Первое, что подчеркивает Винья, это то, что определенные продукты ухудшают симптомы аллергии Это не значит, что они безумныПолем «Это не означает, что эти продукты не здоровы, чем они есть, но что у людей, у которых аллергия или другие состояния, такие как гистаминоз, могут не быть идеальными», — говорит он в своем видео. А что будет причиной? Гистамин виноват.
Что такое гистамин
Гистамин — это химическое вещество, которое Лейкоциты высвобождают Когда иммунная система защищается от некоторых захватчиков. Проблема в том, что, когда вы страдаете от аллергии, ваша иммунная система преувеличенно реагирует на безвредное вещество, тем самым поворачиваясь Гистамин у врага организмаПолем
Таким образом, высвобождая гистамин без необходимости, кровеносные сосуды становятся более проницаемыми и воспаление генерируется Бороться с тем, что организм считает инвазией и симптомами аллергии, известным как носовое капель, горло и глаза, затруднение дыхания, сыпь или даже рвота.
Какие продукты могут производить больше аллергии
Есть определенные продукты, которые либо содержат Большое количество гистаминаили предпочтите, что организм выпустит его или не усваивает его хорошо. И это причина того, что симптомы аллергии усугубляются, «потому что гистамин Ключ и молекула триггера Из большинства симптомов, связанных с аллергией », — говорит эксперт.
Это очень распространенные продукты, которые мы все потребляем в наши дни, поэтому неплохо знать их и знать, как заменить их в нашем рационе. «Постарайтесь избежать потребления Острые продуктыпотребление фруктов, таких как бананы и клубника, овощей, таких как Беренджен и шпинаттакже избегайте соевого соуса, арахиса, консервированные продукты и ферментированные продукты«Эксперт советует.
Заменить эти продукты не сложно. Вы можете выбрать другие овощи, такие как цуккини. Некоторые фрукты, такие как дыня или черника, также очень полезны и Они не увеличивают гистаминПолем «Вы можете заменить овощи, такие как шпинат с капустой и вместо арахиса, потреблять орехи. Вместо консервированной пищи вы можете принимать замороженную или свежую пищу, а вместо ферментированных продуктов просто увеличить потребление других овощей », — советует он. Да, мы знаем, что ферментированные продукты хороши для микробиоты, но если у вас аллергия, вы можете улучшить свое здоровье кишечника с Другие питательные вещества, такие как клетчаткаПолем
Наука поддерживает это
Наука подтвердила идею о том, что есть продукты, которые могут сделать симптомы, вызванные аллергией. Обзор, опубликованный в Аллергология и иммунопатология Он гарантирует, что такие фрукты, как клубника и бананы, вносят вклад в организм для высвобождения большего количества гистамина, что вызывает больший дискомфорт среди аллергических людей.
С другой стороны, Американская академия аллергии, астмы и иммунологии Защитите, что существуют определенные продукты, богатые гистамином, что может увеличиваться во время созревания и процессов ферментации упомянутой пищи. И наконец, в Журнал питательные вещества Был опубликован научный обзор, в котором подробно описано, как определенные продукты могут препятствовать метаболизации гистамина, что усугубляет аллергические симптомы.