- Кетогенная, или кето, диета с годами становится все более популярной, особенно из-за ее потенциальных преимуществ в контроле веса.
- Недавние исследования показывают, что это может также помочь здоровью и другими способами. Например, одно исследование выявило связь между кето-диетой и улучшением состояния при резистентной к лечению депрессии.
- Доклиническое исследование на мышах показало, что кетоподобная диета может помочь контролировать уровень сахара в крови.
- Исследования на людях показывают, что кетогенная диета действительно может быть эффективной для достижения ремиссии диабета 2 типа.
Кетогенная или кето-диета — это диетический план, который предполагает минимизацию потребления углеводов, увеличение потребления полезных жиров и включение достаточного количества белка.
Этот диетический подход призван вызвать кетоз — метаболический процесс, при котором организм вместо использования углеводов для получения энергии переключается на сжигание накопленного жира. Вот почему некоторые люди могут перейти на кето-диету, чтобы добиться большей потери веса.
Однако исследования показали, что этот тип диеты может также помочь здоровью и другими способами. Вот некоторые из последних исследований, посвященных Медицинские новости сегодня узнал о потенциальной пользе этой диеты для здоровья.
Кето может помочь в лечении резистентной к лечению депрессии
Исследование, опубликованное в
В этом клиническом исследовании приняли участие 88 участников из Соединенного Королевства в возрасте от 18 до 65 лет, которые страдали резистентной к лечению депрессией и набрали 15 или более баллов по опроснику здоровья пациента, состоящему из 9 пунктов (PHQ-9), который оценивает тяжесть симптомов депрессии.
Исследователи случайным образом назначили некоторым из этих участников соблюдать либо кето-диету, либо фитохимическую (фито) контрольную диету в течение 6 недель. Кето-диета предполагает употребление не более 30 граммов углеводов в день. Через 6 недель все участники смогли вернуться к своему обычному рациону.
Наблюдая за участниками через 12 недель, исследователи увидели, что у участников, соблюдавших кето-диету, наблюдалось немного большее улучшение симптомов по сравнению с их сверстниками.
В частности, у участников кето-группы показатель депрессии снизился примерно на 10 баллов, а у участников фито-группы — примерно на 8 баллов.
Мин Гао, доктор философии, эпидемиолог и ученый в области здорового поведения в Оксфордском университете, а также ведущий автор исследования, отметил, что, хотя эти результаты являются многообещающими, кето не следует рассматривать как панацею:
«Ключевой вывод заключается в том, что кетогенная диета может предложить небольшую краткосрочную пользу некоторым людям с тяжелой депрессией, но это не лекарство, ее трудно придерживаться, и она не меняет текущие рекомендации по лечению. Это многообещающие ранние данные, но они имеют четкие ограничения».
Может ли кето-диета помочь снизить уровень сахара в крови?
Другое исследование, опубликованное в феврале 2026 года, на этот раз в
Исследовательская группа изучила мышей с индуцированным повышенным уровнем сахара в крови по сравнению с контрольными мышами со здоровым уровнем сахара в крови.
Они поместили некоторых мышей с высоким уровнем сахара в крови на кето-диету, других на обычную диету и, таким образом, согласовали диетическое вмешательство с контрольной группой.
По завершении исследования исследовательская группа обнаружила, что у мышей с индуцированным высоким уровнем сахара в крови, которые находились на кето-диете, уровень сахара в крови вернулся к обычному.
Они также обнаружили, что мыши с высоким уровнем сахара в крови на кето-диете, которые также проходили физические тренировки, лучше реагировали на упражнения, чем мыши с высоким уровнем сахара в крови на контрольной диете.
Автор исследования Сара Лессард, доктор философии, доцент Института биомедицинских исследований Фралина при Центре исследований лечебной физкультуры Технологического института Вирджинии, объяснила:
«В сочетании с физическими упражнениями кето-диета может улучшить пользу для здоровья, получаемую от физических упражнений у мышей. В частности, у мышей с гипергликемией, которые придерживались кетогенной диеты, наблюдались большие улучшения в аэробной выносливости (показатель способности организма использовать кислород), чем у мышей, потребляющих обычную диету с высоким содержанием углеводов».
Хотя эти результаты являются многообещающими, эксперты указали на один главный потенциальный недостаток. Кристин Киркпатрик, MS, RDN, например, которая не участвовала в этом исследовании, подчеркнула, что: «Один из самых больших вопросов (при кетогенной диете) — это устойчивость. Долгосрочный успех любого режима питания в конечном итоге зависит от того, сможет ли кто-то реально поддерживать его с течением времени».
Кето-диета может помочь привести диабет в ремиссию
Еще один ключевой вопрос заключается в том, действительно ли результаты исследований на животных применимы и к людям, и в данном случае, похоже, они могут быть применимы.
Исследование на людях, результаты которого были опубликованы в Журнале Эндокринного общества в апреле 2026 года, показало, что кето-диета может более эффективно привести к ремиссии диабета 2 типа, чем диета с низким содержанием жиров.
В исследованиях принял участие 51 участник в возрасте от 35 до 65 лет с диагнозом диабет 2 типа. Участники придерживались либо кето-диеты (с высоким содержанием полезных жиров и низким содержанием углеводов), либо диеты с низким содержанием жиров в течение 12 недель.
Хотя все участники потеряли вес по завершении этого вмешательства, только у участников, соблюдающих кето-диету, наблюдалось снижение веса.
Автор исследования Мариан Юрчишин, магистр наук, научный сотрудник кафедры диетологии Университета Алабамы в Бирмингеме, объяснил, что «проинсулин является предшественником инсулина, поэтому повышенные уровни проинсулина указывают на то, что бета-клетки перегружены и секретируют «незаконченные» молекулы в попытке удовлетворить растущие потребности организма в инсулине.
«Большее снижение уровня проинсулина предполагает, что кетогенная диета уменьшила этот стресс и позволила бета-клеткам работать более эффективно, о чем свидетельствует улучшение функции бета-клеток», — отметил Юрчишин.
По словам исследователя:
«Устранение этого воздействия с помощью диеты с ограничением углеводов может, таким образом, обеспечить среду для бета-клеток для восстановления их секреторных механизмов, но необходимы дополнительные исследования, чтобы определить конкретные механизмы, лежащие в основе этого эффекта. Поскольку бета-клетки ответственны за секрецию инсулина в ответ на увеличение уровня глюкозы (сахара) в крови, восстановление их функции позволяет этим клеткам вырабатывать достаточное количество инсулина для поддержания адекватного уровня сахара в крови».
Однако эксперты вновь ставят под сомнение соблюдение этой диеты. Можно ли оставаться на здоровой кето-диете в течение достаточного времени, чтобы получить максимальную пользу?
Более длительные будущие исследования могут дать дополнительные ответы.