- В 2024 году от рака молочной железы умерло около 694 000 женщин во всем мире.
- Предыдущие исследования показывают, что в дополнение к медицинскому лечению выбор здорового образа жизни может помочь снизить риск смерти от рака молочной железы.
- Предыдущие исследования также показали, что определенные питательные вещества могут помочь снизить риск смерти от рака молочной железы.
- Новое исследование предполагает, что натуральное растительное соединение с антиоксидантными свойствами может помочь снизить смертность от рака молочной железы и риск рецидива.
В 2024 году около
Показатели выживаемости при раке молочной железы различаются в зависимости от типа рака молочной железы у женщины, его стадии, а также от того, дал ли он метастазы или распространился на другие части тела.
Прошлые исследования показали, что женщины с раком молочной железы не только следуют назначенному плану лечения, но и могут продлить свою жизнь, делая здоровый выбор, например:
Что касается диеты, предыдущие исследования показали, что определенные питательные вещества, включая витамины группы В, витамин D, жирные кислоты омега-3 и витамин С, могут помочь снизить риск смерти от рака молочной железы.
В новом исследовании, опубликованном в Британском журнале питания, говорится, что натуральное растительное соединение под названием полифенол, известное своими антиоксидантными свойствами, может помочь снизить смертность от рака молочной железы и риск рецидива.
Потребление большего количества полифенолов связано со снижением риска смертности от рака молочной железы
В рамках этого исследования ученые наблюдали за 95 женщинами с диагнозом рак молочной железы в среднем в течение 11,5 лет. Ученые оценили потребление ими полифенолов.
В заключение исследования они обнаружили, что более высокое потребление общих полифенолов и двух типов полифенолов, фенольных кислот и лигнанов, связано с более низкой смертностью от рака молочной железы.
Более высокое потребление фенольной кислоты само по себе было связано с меньшим количеством рецидивов рака молочной железы, а общее потребление полифенолов коррелировало с более длительной выживаемостью, если учитывать смертность от рака молочной железы.
В ходе исследования исследователи отметили, что кофе вносит основной вклад в общее потребление полифенолов, фенольных кислот и лигнанов участниками исследования.
Как полифенолы могут помочь снизить риск смертности от рака молочной железы?
По словам Моник Ришар, MS, RDN, LDN, зарегистрированного диетолога-диетолога и владелицы Nutrition-In-Sight, которая не участвовала в этом исследовании, полифенолы представляют собой большое семейство природных растительных соединений, содержащихся в таких продуктах, как:
- ягоды
- какао
- кофе
- разноцветные овощи
- оливковое масло первого отжима
- травы и специи
- бобовые
- орехи и семена.
«Полифенолы не существуют изолированно в природе — они содержат клетчатку, витамины, минералы, полезные жиры и тысячи других фитохимических веществ, которые, вероятно, работают вместе», — сказал Ричард. Медицинские новости сегодня.
«Полифенолы действуют посредством множества механизмов. Они, по-видимому, влияют на множество биологических путей, которые имеют отношение к выживаемости при раке, включая окислительный стресс, хроническое воспаление, чувствительность к инсулину, передачу иммунных сигналов, ангиогенез и клеточную связь».
– Моник Ришар, MS, RDN, LDN
«Полифенолы также влияют на повреждение свободными радикалами и могут участвовать в успокоении интенсивной воспалительной реакции, что является именно тем видом хронического стресса, который может позволить раковым клеткам прогрессировать», — добавил Меридан Зернер, MS, RDN, CSSD, LD, CHWC, основатель Meridan Zerner Nutrition в Далласе, штат Техас, который также не участвовал в этом исследовании.
«Полифенолы влияют на наши кишечные бактерии, а лигнаны, категория полифенолов, упомянутая в этом исследовании, поддерживают кишечные бактерии, которые, в свою очередь, могут снизить вызванный эстрогеном рост тканей молочной железы», — объяснил Цернер.
«Чтобы определить влияние, потребуются дополнительные исследования, но здесь может быть задействован гормональный механизм», — добавила она.
Необходимы дополнительные исследования в различных группах населения
МНТ также имела возможность поговорить с Трейси Крейн, доктором философии, RDN, соруководителем Программы по борьбе с раком и директором по медицине образа жизни, профилактике и цифровому здоровью в Комплексном онкологическом центре Сильвестра в Медицинской школе Миллера Университета Майами.
Крейн отметила, что она нашла результаты этого исследования обнадеживающими и биологически правдоподобными, но их следует рассматривать как генерирующие гипотезы, а не как окончательные.
«Это исследование выявило важный сигнал, но не установило, что увеличение потребления полифенолов предотвратит рецидив или продлит выживаемость», — пояснил Крейн, который не участвовал в этом исследовании. «Результаты также не доказывают, что женщинам следует начинать пить большое количество кофе или употреблять алкоголь как источник полифенолов».
Крейн предположил, что следующим шагом в этом исследовании будет сначала его повторение в гораздо более крупных и разнообразных популяциях с использованием повторных оценок питания до и после постановки диагноза.
«Исследования должны тщательно учитывать подтип рака молочной железы, стадию, современные методы лечения, приверженность лечению, массу тела, физическую активность, сопутствующие заболевания и социально-экономические факторы», — пояснила она. «Будущие исследования также должны оценить взаимосвязь «доза-реакция». Исследователям также необходимо отделить влияние отдельных источников пищи, особенно кофе, от эффектов более широкого режима питания».
«В конечном счете, я хотел бы увидеть рандомизированные вмешательства, основанные на пищевых продуктах, которые проверят, изменяет ли увеличение разнообразия цельных продуктов, богатых полифенолами, соответствующие метаболические, воспалительные и опухолевые пути, и, если они достаточно эффективны и проводятся достаточно долго, рецидивы и выживаемость», — добавил Крейн. «Важно то, что я бы не стал сразу переходить от этого исследования к испытаниям концентрированных добавок с полифенолами».
Как я могу добавить больше полифенолов в свой рацион?
Для читателей, которые, возможно, захотят потреблять больше полифенолов, Ричард и Зернер предложили следующие советы:
- ешьте радугу — продукты более темного цвета содержат больше полифенолов, поэтому ешьте больше черники, ежевики, малины и темно-красных/фиолетовых продуктов, таких как красный виноград, сливы, красная капуста и гранаты.
- увеличить потребление темной листовой зелени
- перекус грецкими орехами, фисташками, небольшим кусочком темного шоколада
- льняное семя — богатый источник лигнанов, которые прекрасно сочетаются с овсянкой или йогуртом.
- пейте несладкий зеленый чай, черный чай или кофе, если это допускается.
- используйте оливковое масло первого холодного отжима для заправок, маринадов, тушения или в качестве усилителя вкуса к жареным овощам или фруктам на гриле.
- включайте бобовые несколько раз в неделю в буррито, салаты и макароны.
- такие специи, как тмин, гвоздика, имбирь и корица, также считаются источниками полифенолов.
«Многие из моих клиентов спрашивают о получении полифенолов с помощью добавок, но прямо сейчас исследования показывают, что получение полифенолов из цельных продуктов более эффективно, чем прием добавок, потому что цельные продукты содержат сбалансированные комбинации питательных веществ и синергические соединения, которые максимизируют усвоение», — добавил Зернер.
«Я призываю клиентов и пациентов задуматься о цвете, разнообразии и консистенции по сравнению с каким-либо конкретным «суперпродуктом» или «питательным хаком», — сказал Ричард. «Каждый прием пищи — это возможность включить еще один источник полифенолов».
«Полифенолы — важная часть оркестра питательных веществ, необходимых для поддержания гармонии внутри нашего тела», — продолжила она. «Вся наша диета и выбор образа жизни могут поддерживать долгосрочное здоровье и устойчивость — как маэстро, если хотите — дирижируя симфонией, играющей в нашей внутренней среде».