Быстрый, простой и очень вкусный рецепт протеинового хлеба, который можно приготовить дома.

Если и есть еда, которая приобрела последователей в последние годы, так это
протеиновый хлеб. Хлеб, о котором никто не слышал до тех пор, пока не увидели свет продукты, помогающие набрать мышечную массу при тренировках, и который, тем не менее, может стать идеальным решением для людей с непереносимостью глютена, поскольку не содержит ни намека на это, ни на что-либо еще. добавки или подсластители.

Многие люди сегодня продолжают задаваться вопросом, что такое белковый хлеб. Все просто: это хлеб, который из-за своего состава обычно содержит значительно меньше углеводов, чем всем нам знакомый хлеб, и, однако, более высокий процент белка, чем они. Чего он добивается, так это служить
отличная помощь для людей, желающих похудетьно наличие такого количества белка также помогает увеличить силу и восстановить мышцы после тренировки, поэтому протеиновый хлеб идеально подходит для перекуса или даже для завершения белкового завтрака.

Теперь популярность этого продукта привела к тому, что многие бренды предлагают готовый белковый хлеб, приготовленный из определенных семян и муки. Проблема в том, что многие из вариантов, которые мы можем найти, по-прежнему считаются ультраобработанными продуктами, поскольку, помимо основных ингредиентов, они включают в себя:
ненужные добавки.

По этой причине Бланка Гарсия-Ореа Аро, более известная в Instagram как Blanca nutri, ни секунды не колеблясь поделилась со всеми своими подписчиками рецептом белкового хлеба.
меньше пяти минут дома. В нем всего три ингредиента и, хотя его не раздувают в духовке, его можно разрезать пополам и начинить ветчиной, сыром, какао или чем угодно. Лучшее? Он не содержит муки, поэтому идеально подходит для людей с непереносимостью глютена.

Легкий домашний белковый хлеб с тремя ингредиентами

В частности, рецепт, которым делится этот диетолог, имеет
три яйца, немного соли и чайная ложка разрыхлителя (это то, что заставит его немного увеличиться в размерах, но не сильно).

Шаг за шагом прост. Нам придется
Отделите белки от желтков и взбейте белки до устойчивых пиков.. Затем в другом
чаша Вам придется взбить желтки с солью и разрыхлителем. После достижения обе смеси соедините обволакивающими движениями, чтобы яичные белки не опустились. «Лучше использовать деревянную посуду, а не стальную, чтобы яичные белки не опали», — говорит Бланка.

Последним шагом будет переложить смесь на противень с бумагой для выпечки и готовить в разогретой духовке при температуре
180 градусов в течение 20 минут или пока вы не увидите, что это сделано.

«Оно очень вкусное, и его можно начинить чем угодно», — говорит Бланка в своей публикации.

Почему белковый хлеб помогает увеличить силу

Не секрет, что
белки Они очень важны в питании, поскольку отвечают, в частности, за наращивание мышечной, сухожильной и органной тканей. Кроме того, они помогают ускорить обмен веществ и обеспечивают отличное чувство сытости, поэтому помогают контролировать чувство голода.

Именно эта роль в мышцах делает белковые продукты идеальными для употребления после тренировки, поскольку они способствуют правильному восстановлению мышц и, следовательно,
увеличить силу.

Но, кроме того, этот и другие белковые хлебцы прекрасно подходят для
диеты с дефицитом калорий или для людей, желающих сбросить несколько килограммов, так как обеспечивает чувство сытости и утоляет голод на длительный период времени. Потому что? Ну, потому что это помогает замедлить пищеварение.