- Новое исследование показало, что кадмий, токсичный тяжелый металл, содержащийся в загрязненном воздухе, сигаретном дыме и продуктах питания, оказывает более сильное влияние на когнитивные способности у белых людей.предполагает.
- В исследовании, в котором приняли участие более 2000 человек, у белых участников с более высокой концентрацией кадмия в моче риск когнитивных нарушений был в два раза выше, чем у участников в группе с более низкой концентрацией кадмия.
- Для чернокожих участников такой ассоциации не наблюдалось.
- Исследование предполагает лишь связь кадмия со снижением когнитивных функций у белых людей, а не прямую причинно-следственную связь.
Было обнаружено, что высокотоксичный тяжелый металл кадмий, который попадает в организм через курение сигарет, вдыхание загрязненного воздуха и пищу, оказывает более сильное влияние на когнитивные способности у белых людей, согласно новому исследованию, опубликованному в Неврологияпредполагает.
В ходе исследования была изучена моча 2172 человек — более половины из которых были женщинами и почти 40% из которых были чернокожими — со средним периодом наблюдения 10 лет и была обнаружена «значительная положительная связь» кадмия в моче белых участников с когнитивными проблемами. Каждый год участники проходили тесты на мышление и память, и за 10-летний период в среднем у 195 человек развились когнитивные нарушения.
Исследователи не обнаружили связи между уровнем кадмия и когнитивными нарушениями в общей когорте исследования. Однако у белых участников с более высокой концентрацией кадмия в моче риск когнитивных нарушений был в два раза выше, чем у участников из группы с более низкой концентрацией кадмия. Для чернокожих участников такой связи не было.
Кадмий — известный канцероген, который может способствовать развитию слабоумия. Он попадает в окружающую среду в результате промышленной и сельскохозяйственной деятельности. Его воздействие на мозг и центральную нервную систему широко распространено, кадмий способен нарушать уровень кальция в мозге, а также активировать сигнальные пути, связанные с воспалением и гибелью нервных клеток.
По мнению авторов исследования, расовые различия в вероятности снижения когнитивных способностей могут быть объяснены различиями в употреблении табака.
В целом у чернокожих и белых участников уровень кадмия был схожим, но у белых участников исследования было «значительно большее среднее количество выкуриваемых пачк-лет по сравнению с чернокожими участниками», пишут авторы. (В среднем человек выкуривает не менее одной пачки сигарет в день в течение года.) Они предполагают, что курение обеспечивало наибольшее воздействие кадмия на белых участников.
Как кадмий влияет на когнитивные функции?
Даже в небольших количествах кадмий токсичен для человека. Он может проникать через гематоэнцефалический барьер и оставаться в мозге, а также накапливаться в течение жизни.
Дэвид Меррилл, доктор медицины, доктор философии, сертифицированный гериатрический психиатр в медицинском центре Providence Saint John’s в Санта-Монике, штат Калифорния, и заведующий кафедрой интегративного здоровья мозга фонда Singleton Endowed, который не принимал участия в исследовании, рассказал: Медицинские новости сегодня что свойства кадмия делают его особенно коварным.
«У кадмия длительный период полураспада, поэтому он может накапливаться в мозге с течением времени и постепенно вызывать проблемы с когнитивными функциями», — сказал Меррилл.
«Кадмий вызывает окислительный стресс и нарушает ключевые метаболические пути. Это приводит к повреждению нейронов и даже гибели клеток. Также может снижаться нейрогенез».
— Дэвид Меррилл, доктор медицины, доктор философии
Каким образом кадмий попадает в продукты питания?
МНТ также поговорила с Мелани Мерфи Рихтер, магистром наук, сертифицированным диетологом, дипломированным специалистом по питанию и директором по коммуникациям компании по производству продуктов питания Prolon, которая не принимала участия в исследовании.
Она сказала МНТ что кадмий в основном попадает в продукты питания через почву, и что социально-экономические факторы играют роль в том, какие группы населения подвергаются воздействию более высоких уровней кадмия: воздействие, как правило, выше в промышленно развитых регионах или районах с интенсивной добычей полезных ископаемых, выплавкой металлов или сельскохозяйственной практикой с использованием удобрений, содержащих кадмий.
В странах с высоким уровнем загрязнения воздуха и нерегулируемыми промышленными выбросами уровень кадмия в окружающей среде может быть выше.
«В США уровень воздействия часто выше в промышленных районах или регионах с историей загрязнения тяжелыми металлами, таких как части Среднего Запада (из-за исторической горнодобывающей деятельности) или районы вблизи промышленных предприятий. Социально-экономические факторы также играют свою роль — люди в районах с низким доходом, где уровень загрязнения может быть выше, могут столкнуться с более высоким уровнем воздействия. Кроме того, уровень курения различается в зависимости от региона и демографической группы, что может увеличить воздействие в определенных сообществах», — сказал Рихтер.
«Промышленные процессы, горнодобывающая деятельность и использование фосфатных удобрений, которые часто содержат кадмий, со временем загрязняют почву. Растения, особенно некоторые культуры, такие как рис, пшеница и листовая зелень, могут поглощать кадмий из этой загрязненной почвы. По мере потребления этих культур кадмий попадает в пищевую цепочку человека. Рыба и моллюски также могут содержать кадмий, если они попадают в загрязненные воды».
— Мелани Мерфи Рихтер, магистр наук, сертифицированный медсестра
Приводит ли воздействие кадмия к слабоумию?
Авторы исследования отмечают, что необходимы дальнейшие исследования, чтобы получить более надежную причинно-следственную идею воздействия кадмия на различные группы населения. Они указали на необходимость «повторно измеренного воздействия кадмия, большего размера выборки и большей продолжительности» в будущих исследованиях, чтобы иметь возможность сформулировать объяснения расового несоответствия.
Меррилл сказал, что более высокие показатели деменции связаны с большим содержанием кадмия в среде обитания этих групп населения, но предостерег от выявления прямой связи.
«В регионах США и за рубежом с более высоким уровнем кадмия в окружающей среде отмечена более высокая заболеваемость деменцией, но для установления прямой причинно-следственной связи необходимы дополнительные исследования», — сказал он.
Рихтер согласился, что для установления более прочной связи между кадмием и деменцией необходимы дополнительные данные.
«Хотя исследование подчеркивает потенциальную связь между кадмием и снижением когнитивных способностей, оно пока не предоставляет достаточно данных, чтобы напрямую проследить воздействие кадмия на показатели деменции в конкретных сообществах», — сказала она.
«Однако вполне возможно, что сообщества с более высоким уровнем воздействия кадмия, например, находящиеся вблизи промышленных зон или с более высоким уровнем курения, могут со временем иметь повышенный риск когнитивных проблем. Для установления четкой связи между воздействием кадмия и показателями слабоумия в этих регионах потребуются дополнительные исследования», — добавила она.