- Японские исследователи недавно оценили потенциальные когнитивные преимущества зеленого чая матча (порошкообразного зеленого чая) для пожилых людей.
- Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые могут принести пользу здоровью и даже предотвратить некоторые заболевания.
- Исследователи, проводившие текущее исследование, хотели выяснить, распространяются ли эти преимущества на когнитивные функции.
- Хотя ученые узнали, что зеленый чай матча может способствовать улучшению социального познания и сна, они не обнаружили связи между чаем матча и другими улучшениями когнитивных функций.
Миллионы людей в Соединенных Штатах страдают деменцией, и, по данным Ассоциации по борьбе с болезнью Альцгеймера, это число будет только расти, если исследователи не добьются значительных успехов в диагностике и лечении этого заболевания, влияющего на память.
Поскольку число случаев деменции продолжает расти, ученые продолжают искать способы улучшения когнитивного здоровья людей.
Недавно японские исследователи обратились к зеленому чаю матча, чтобы выяснить, могут ли его свойства принести пользу когнитивным функциям.
Исследование не дало ожидаемых результатов, поскольку участники, принимавшие матча, не показали улучшений памяти и других более широких когнитивных функций. Однако пожилые люди с умеренным снижением когнитивных способностей, принимавшие матча, показали улучшение социального познания и сна.
Результаты исследования представлены в
Помогает ли зеленый чай сохранить когнитивные функции?
Зеленый чай матча богат
Теанин — это аминокислота, содержащаяся в различных продуктах питания и напитках, которая может помочь расслабить ум.
Исследователи, проводившие текущее исследование, изучали, как матча влияет на когнитивные функции, набрав 99 участников и наблюдая за ними в течение 12 месяцев. Возраст участников был от 60 до 85 лет.
Из участников 64 сообщили о субъективном снижении когнитивных способностей, а 35 сообщили о легких когнитивных нарушениях. Участники были случайным образом распределены в группы матча или плацебо с использованием компьютерной системы, обеспечивающей баланс по возрасту (74 и старше или моложе 74 лет) и
Группа, принимавшая матча, принимала 2 грамма зеленого чая в виде капсулы в день, а группа плацебо принимала капсулу с кукурузным крахмалом.
Целью этого метода было равномерно распределить эти характеристики между группами, чтобы минимизировать различия в риске развития деменции, особенно с учетом того, что 10-летний риск развития болезни Альцгеймера выше у людей старше 74 лет, чем у более молодых.
По словам исследователей, капсулы матча обладают следующими свойствами:
- 170,8 миллиграммов (мг) катехинов
- 48,1 мг теанина
- 66,2 мг кофеина на суточную порцию.
Исследователи проводили когнитивные оценки в начале, в конце и через 6 месяцев после исследования, включая Монреальскую когнитивную оценку — японскую версию (MoCA-J) и Кооперативное исследование активности повседневной жизни при болезни Альцгеймера (ADCS-MCI-ADL).
Они также проверили нейропсихологическое состояние участников, память, исполнительные функции, внимание, социальную активность и качество сна.
Кроме того, исследователи провели нейровизуализацию на начальном этапе и в конце исследования, чтобы проверить уровень серого и белого вещества в мозге участников.
Ученые регулярно контролировали участников в течение 12 месяцев. После базового визита они видели участников каждые 3 месяца до конца вмешательства исследования, чтобы оценить уровень их когнитивного функционирования.
Улучшение сна и социального функционирования связано с употреблением матча
Исследователи отметили высокий уровень приверженности как в группе плацебо, так и в группе тестирования. Они заявили, что у участников в группе тестирования был более высокий уровень теанина в крови, чего не наблюдалось в группе плацебо.
Хотя ученые ожидали, что к концу исследования участники тестовой группы продемонстрируют улучшение общих когнитивных функций, тестовая группа не продемонстрировала улучшений по сравнению с группой плацебо.
Даже принимая во внимание нейровизуализацию, участники, принимавшие матча, не показали улучшений.
Хотя у участников тестовой группы не наблюдалось существенных улучшений в плане памяти или исполнительных функций, ученые отметили улучшение сна и социальной активности у участников тестовой группы.
Результаты показали, что у группы, принимавшей матча, значительно улучшилась социальная острота в показателях нейрокогнитивной сферы и наблюдалась тенденция к улучшению качества сна через 12 месяцев, хотя другие когнитивные функции не показали существенных изменений по сравнению с группой, принимавшей плацебо.
Хороший ночной сон особенно важен для пожилых людей, чтобы оставаться физически и психически здоровыми. Ученые считают, что теанин в матча способствует улучшению качества сна.
Поскольку плохой сон связан с повышением риска развития деменции и может негативно влиять на память, результаты исследования могут быть полезны для людей, обеспокоенных качеством своего сна.
Исследователи обнаружили, что улучшение показателей социальной остроты в тестовой группе является многообещающим. Участники этой группы продемонстрировали улучшение в распознавании выражений лица и понимании значений слов.
Плохая социальная коммуникация является не только ранним признаком слабоумия, но и
Значение теанина в матча для здоровья мозга
Ральф Уолдо, доктор медицины, практикующий врач интегративной медицины из HolistiqMD, базирующейся в Индиане, дал интервью Медицинские новости сегодня об исследовании. Уолдо не принимал участия в исследовании.
«Как врач, сосредоточенный на лечении первопричин, я обнаружил, что зеленый чай матча может быть интересен для поддержания когнитивного здоровья», — сказал Уолдо. «Высокое содержание теанина, вероятно, является ключом к преимуществам сна, обнаруженным в этом исследовании. Теанин снижает беспокойство и стресс, обеспечивая более глубокий сон, что необходимо для памяти и концентрации, особенно с возрастом».
Уолдо также рассказал о том, как катехины в зеленом чае матча могли улучшить социальные навыки участников тестовой группы.
«Катехины в матча могут защищать социальное познание, в частности, уменьшая воспаление в мозге и стимулируя новые нейронные связи», — пояснил он. «Матча, по-видимому, нацелен на определенные когнитивные области, поскольку более широкие когнитивные тесты не показали никаких изменений».
Однако Уолдо отметил, что необходимы дополнительные исследования, чтобы точно выяснить, какую пользу приносит матча людям.
«Необходимо провести более чувствительное нейропсихологическое тестирование и анализ биомаркеров, чтобы подтвердить точные эффекты матча, прежде чем рекомендовать его в качестве средства для лечения легких когнитивных нарушений», — подчеркнул он.
Клиффорд Сегил, доктор остеопатии, невролог в медицинском центре Providence Saint John’s Health Center в Санта-Монике, штат Калифорния, также побеседовал с МНТ об исследовании. Сегил также не принимал участия в исследовании.
Сегил отметил, что, хотя матча, возможно, и не имеет будущего в качестве самостоятельного диетического средства для лечения деменции, ему интересно узнать больше о том, как матча влияет на сон.
«В этом исследовании было отмечено, что матча улучшает качество сна, и мне было бы интересно сосредоточиться на времени суток, когда употреблялись напитки с зеленым чаем матча, поскольку я обеспокоен тем, что если они были выпиты поздно днем или рано вечером, их влияние на сон может сильно отличаться от воздействия при употреблении утром», — сказал Сегил.
«Теанин не доказал свою эффективность в качестве снотворного, и моя гипотеза заключается в том, что если принимать это активирующее вещество в начале дня, то ночью может наступить обратный сон, подобно тому, как утренний кофе помогает людям проснуться, быть занятыми и хорошо спать ночью».
— Клиффорд Сегил, доктор медицины
Он сказал, что людям следует продолжать наслаждаться напитками с матча, но сосредоточиться на том, какое влияние они могут оказывать на настроение.
«Зеленый чай матча следует пить с удовольствием, но не следует ожидать, что его польза для здоровья будет включать профилактику деменции на доклинических стадиях», — отметил Сегил.