Поделиться на Pinterest
Активация бурого жира может помочь защититься от ожирения, предполагает новое исследование на мышах. Изображение предоставлено: Владимир Владимиров/Getty Images.
  • Более 1 миллиарда человек во всем мире страдают ожирением.
  • Ученые прогнозируют, что к 2050 году число людей, живущих с ожирением, во всем мире достигнет 4 миллиардов.
  • Исследователи из Южно-Датского университета в Дании на мышиной модели обнаружили, что активация здорового «бурого жира» в организме может помочь защитить от ожирения.

Недавние исследования утверждают, что более 1 миллиарда человек во всем мире страдают ожирением, и ученые прогнозируют, что это число может достичь 4 миллиарда к 2050 году.

Поскольку ожирение может нанести вред общему здоровью человека и увеличить риск многие болезниисследователи продолжают находить способы борьбы с этим заболеванием.

Показательный пример: исследователи из Южно-Датского университета в Дании с помощью мышиной модели обнаружили, что активация здорового бурого жира в организме может помочь защитить от ожирения.

Исследование было недавно опубликовано в журнале Природный метаболизм.

Что такое бурый жир?

В организме человека и других млекопитающих есть два основных типа жира — белый жир и бурый жир.

«Белый жир — это орган, который хранит калории из пищевых продуктов и размер которого увеличивается при ожирении и вызывает проблемы со здоровьем», — Ян-Вильгельм Корнфельд, доктор философии, профессор и соучредитель Центра передачи сигналов адипоцитов (Адипозайн) Фонда Ново Нордиск в Департаменте. Доктор биохимии и молекулярной биологии Южно-Датского университета, соавтор текущего исследования, объяснил Медицинские новости сегодня.

«Коричневый жир хранит лишь небольшое количество жира, но, напротив, может превращать калории, поступающие из пищи, в тепло, которое, таким образом, «теряется» для организма», — отметил он.

«Однозначно, активация бурого жира может привести к переработке калорий из пищи, что полезно при ожирении и кардиометаболических заболеваниях», — добавил Корнфельд. «Белый жир на это способен гораздо меньше».

Активация бурого жира защищает от ожирения на животных моделях

В этом исследовании Корнфельд и его команда сосредоточились на белке под названием AC3-AT, который, как они обнаружили, отвечает за «отключение» активации бурого жира.

«AC3-AT — это новый белок, уникально «создаваемый» в буром жире, когда вы активируете бурый жир, например, при воздействии холода на мышей и людей», — пояснил Корнфельд. «Это помогает «отключить» полезные свойства бурого жира — увеличить потребление калорий и активацию метаболизма. Таким образом, стратегии, направленные на инактивацию AC3-AT, могут устранить этот «перерыв» активации бурого жира и сделать бурый жир активным на более длительное время».

Исследователи использовали модель мыши, чтобы проверить свою теорию. Они обнаружили, что мыши, у которых из генома был удален AC3-AT, были защищены от ожирения, поскольку их организм лучше сжигал калории, а их метаболизм ускорялся из-за активации бурого жира.

«В принципе, это показывает, что инактивация AC3-AT может привести к потере веса (и) улучшению метаболического здоровья при ожирении», — сказал Корнфельд. «Можно было бы использовать другие подходы к людям — антитела, лекарства на основе РНК и (и) малые молекулы».

«Я думаю, что AC3-AT — это только «верхушка айсберга» и что мы можем найти множество дополнительных индуцируемых холодом белков с неуловимыми функциями», — продолжил он.

«Назовем (например) один — PGC1-AT — который является очень важным геном для регуляции митохондрий, наших клеточных электростанций. Мы мало что знаем о PGC1-AT, и, поскольку этот новый белок очень похож у мышей и людей, я думаю, что этот новый белок может выполнять очень важные функции, о которых мы (знаем) мало».

Бурый жир и ожирение у человека

У людей больше всего бурого жира, когда они младенцы, что помогает им сохранять тепло. Количество бурого жира в организме опускает по мере того, как мы стареем.

У взрослых обычно имеется небольшое количество бурого жира в плечах, шее, спинном мозге, почках и сердце или вокруг них.

Это не первое исследование, посвященное активации бурого жира для снижения веса и защиты от ожирения.

Исследование, опубликованное в августе 2019 года, показало, что активация бурого жира помогает улучшить обмен веществобеспечивая потенциальные цели для лечения ожирения и диабета.

Обзор существующих исследований, опубликованный в марте 2019 года, показал как воздействие холода и физические упражнения может способствовать образованию бурого жира в организме.

А исследование, опубликованное в октябре 2023 года, обнаружило точную нервные пути необходимо «включить» бурый жир.

Могут ли взрослые увеличить уровень бурого жира?

Если «включение» бурого жира помогает защититься от ожирения, могут ли взрослые сделать что-нибудь, чтобы увеличить его количество в своем организме?

Корнфельд сказал, что в настоящее время нет единого мнения по этому поводу:

«На животных моделях совершенно ясно, что это снижение количества и активности бурого жира можно отсрочить с помощью фармакологических и экологических подходов — воздействия холода (и) некоторых форм лекарств. Поскольку эти препараты имеют сильные побочные эффекты, многие исследователи ищут более безопасные способы вернуть активность бурого жира — например, при ожирении и пожилом возрасте — или предотвратить его потерю в течение жизни».

В целях повышения уровня бурого жира у взрослых текущие исследования изучают:подрумянивание» белый жир через упражнение или употребление определенных лекарств, таких как тиазолидиндионы и агонисты рецептора глюкагоноподобного пептида-1 (Агонисты ГПП-1).

«К сожалению, бурый жир вырабатывается еще в зародыше, и с возрастом у вас не может образоваться больше бурого жира», — Мир Али, доктор медицинских наук, бариатрический хирург и медицинский директор Центра хирургической потери веса MemorialCare в Медицинском центре Ориндж-Кост. в Фаунтин-Вэлли, Калифорния, рассказали МНТ после ознакомления с этим исследованием. «Трудно вырастить конкретно бурый жир».

«Но что вы можете сделать, так это стимулировать оставшиеся бурые жировые клетки расти и работать больше», — продолжил Али. «У людей все еще есть запасы бурого жира, например, на плечах и за шеей, между лопатками. Поэтому прикладывание льда к этой области или ванны с холодной водой и тому подобное могут помочь стимулировать бурый жир».

Али сказал, что было бы здорово увидеть на людях способ измерить количество бурого жира и найти способы стимулировать этот бурый жир.

«Но вывод для большинства людей заключается в том, что все эти вещи могут быть полезны, но если люди по-прежнему не выбирают или не делают правильный выбор продуктов питания, то ничего особенного успеха не будет», — добавил он. «Чтобы похудеть, вам все равно нужно есть правильную пищу».