Взрослый мозг может быть обновлен, но требует больше, чем омега -3 и добрую волю.
Определенные привычки, Как обычное потребление алкоголя, Они разрушают нейроны. Хорошей новостью является то, что их можно восстановить. Один из ключей, хотя и не единственный, является адекватной диетой. Серия простых привычек, которые нужно следовать, хотя и интенсивные и требуют постоянства, может помочь формировать новые нейроны.
Согласно исследованию Гарвардского университета, существуют простые стратегии, которые не только предотвращают, но и возвращают Альцгеймера. Ученые пришли к выводу, что интенсивные изменения в образе жизни могут улучшить познание у пациентов с легкими когнитивными нарушениями или ранней деменцией. «Это будущее. Добро пожаловать в Brain Revolution », — говорит диетолог и консультант по здоровью Беатрис Ларреа, который только что опубликовал атомный мозг (ред. Сфера книг).
Нейрогенез: чудо (ученый) для выращивания нейронов во взрослом возрасте
В своей книге Ларреа объясняет, что в 1966 году были доказательства, которые указывали, что в Мозг образует новые нейроны. С тех пор различные исследования подтвердили эти первые выводы. Сегодня известно, что в мозге взрослого есть две области, где осуществляется образование новых нейронов. «Нейрогенез у взрослых встречается в основном в гиппокампе, Ключ к памяти, обучению и эмоциональному управлению, а также обонятельной лампочке. То есть даже во взрослом возрасте мозг обладает способностью обновляться, если мы дадим ему правильные стимулы », — объясняет эксперт.
А Питание играет решающую роль В восстановлении нейронов. По словам диетолога, «омега-3 жирные кислоты, флавоноиды, присутствующие во фруктах, таких как черника, куркума, чистая какао, а также спорт и стимулирующая среда, стимулируют нейрогенез». Но не только это, поскольку это подчеркивает, что «Трофический фактор по превосходству — это солнце».
Это не только то, что вы едите: это солнце, сон и любопытство решают, как генерировать нейроны
Адекватное воздействие солнца стимулирует выработку витамина D и водопад физиологических процессов, необходимых для психического здоровья. «Солнце необходимо для функции мозга и роста новых нейронов», — говорит Ларреа. Кроме того, это указывает на то, что он помогает синхронизировать циркадные ритмы, фундаментальные для хорошей мечты, еще один столб нейрогенеза. «Таким образом, ходьба на улице, в контакте с естественным светом, хорошо питается и глубоко дышат, это может быть одной из самых простых и мощных методов лечения для молодого и устойчивого мозга», — подчеркивает он.
Кроме того, нейротрофический фактор, полученный из мозга (BDNF), Белок необходимо для нейронов, Это также играет ключевую роль в их росте. Проблема в том, что Диета, богатая насыщенными жирами связан с Более низкий уровень BDNF. Также диета с высоким содержанием сахара идет против здоровья нейронов.
Напротив, BDNF Увеличение у тех, кто потребляет много фруктов и овощей богатый каротинами. «BDNF поднимается с физическими упражнениями, пост, потребления куркумы, омега-3, чистого какао и продуктов, богатых полифенолами»,-говорит Ларреа.
Хорошо есть или есть с мозгом?
Одна из самых мощных идей — это то, что Мы можем генерировать новые нейроны. Некоторые привычки питания способствуют этому нейрогенезу. «Это стимулируется продуктами, богатыми флавоноидами, такими как чистое какао и черника, жирные кислоты омега-3 и средиземноморская диета перечисляет диетолога. Он также указывает, что «прерывистый пост и аэробные упражнения усиливают этот процесс».
Ешьте все меньше и лучше, приоритет качеству питания, По словам эксперта, это мощный способ стимулирования нейропластичности. Но это подчеркивает, что мы не должны забывать, что наиболее важным фактором является упражнение мозга. «Что касается мышечной массы, вам нужна спортивная и поднимающая вес, чтобы выращивать нейрональную массу, которая вам нужна сложность и новинка. Худшим врагом мозга является обычная, изоляция и потеря любопытства. Если вы теряете любопытство, вы теряете нейропластичность », предупреждает.
Нейросомии, Зеленый чай и ежедневная прогулка: основной набор современного мозга
Есть ряд Изменения и привычки указывают Чтобы следовать за тем, кто хочет начать сегодня питайте свой мозг на будущее. Первое, что рекомендует Беатрис Ларреа, — это начать с «устранения ультрапроцированного, добавленного сахара и алкоголя». Кроме того, это говорит о «добавлении горстки орехов в день, чашку зеленого чая, мой Нейросомии, Встряхивает, что он рекомендует в своей книге и социальных сетях. Также яйцо и голубая рыба два раза в неделю ». И «Много красочных овощей, которые образуют радугу, и клетчатки высокой пищи, такие как бобовые».
Но речь идет не только о правильной питании. Кроме того, эксперт советует начать ходить по тридцать минут в день, спать не менее семи часов, позаботиться о мелатонине и читать или изучать что -то новое каждую неделю. И он заключает: «Забота о мозге не является отдаленной целью, это ежедневная приверженность тому, кем мы являемся и кем мы хотим быть».