Мощный завтрак, который придаст вам энергии, необходимой на сцене, и при этом будет полезен для поддержания формы. Это рецепт Тейлор Свифт, позволяющий выкладываться по полной на своих концертах.
Феномен Тэйлор Свифт прибыл в Мадрид и бьет рекорды. В то время как отели, магазины, рестораны и сервисные компании потирают руки от перспективы экономического эффекта, который окажут два концерта «The Eras Tour», миллионы Swifties продолжают секунда за секундой шаги звезды и его труппа. Тем временем она готовится выложиться на полную, и эта «подготовка» включает упражнения, отдых и диету.
В рационе завтрак занимает первоочередное место. Тейлор, которая работает поваром и любит классические гамбургеры и картофель фри или готовит булочки с корицей вместе со своим мальчиком. Трэвис Келси, также знает, как ежедневно заботиться о себе. А ваш любимый завтрак содержит достаточно энергии, чтобы позволить вам отдай все силы на сцене не начиная задыхаться. И в то же время он полезен для здоровья и имеет изысканный вкус.
Любимый завтрак Тейлор Свифт
Певица из Пенсильвании любит начинать утро спокойно и завтракать, сидя несколько блины гречка с ветчиной, сыром пармезан и жареным яйцом сверху. В его холодильнике, как он рассказал Bon Apètit, никогда не бывает недостатка в этих ингредиентах, как и в свежем апельсиновом соке.
Есть ли что-нибудь, что вас удивляет в этом завтраке? В принципе, это могло бы напоминают бутерброд с яйцомно технология Swift делает его особенным.
Первый момент – приготовить блины с гречкой. Это псевдозерн, выращиваемый на протяжении тысячелетий в Азии, который считается более полезным для здоровья, чем обычная пшеница, благодаря своему питательному профилю, богатому белком, клетчаткой, минералами и антиоксидантами. его низкий гликемический индекс и отсутствие глютена, что делает его подходящим для людей с диетическими ограничениями. Эти факторы способствуют ряду преимуществ для здоровья, включая контроль уровня сахара в крови, улучшение пищеварения и сердечно-сосудистой системы, а также лучшее усвоение питательных веществ.
Рецепт, шаг за шагом.
Если вы хотите сделать дань уважения Тейлор Свифт завтракая так же, как она, и наполняя себя энергией, чтобы выложиться на полную, вот пошаговый рецепт.
Ингредиенты
- 1 стакан цельного молока
- 6 яиц
- 100 г муки
- 100 г гречневой муки
- 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
- 1 стакан тертого сыра пармезан
- 100 г нарезанной ветчины
- 1 столовая ложка чеснока,
- 1 чайная ложка сахарной пудры
- Соль
- Гранулированый сахар
Разработка
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Слегка смажьте противень сливочным маслом.
- Смешайте в кухонном комбайне молоко, сахар, два яйца и щепотку соли.
- Добавьте две муки и две столовые ложки сливочного масла и взбивайте, пока не получите мягкое тесто.
- Храните тесто в миске, накрытой полиэтиленовой пленкой, в течение одного часа.
- Смажьте сковороду с антипригарным покрытием сливочным маслом, поставьте ее на огонь и, когда она станет горячей, добавьте полстакана теста. Поверните сковороду так, чтобы она двигалась по ней равномерно.
- Готовьте, пока дно блина не станет твердым, а края не поднимутся со сковороды (около двух минут).
- Переверните и дайте готовить еще 30 секунд. Таким же образом сделайте остальные блины.
- Посыпьте блин тертым сыром Пармезан, но оставьте по краям зазор в полсантиметра.
- Положите два ломтика ветчины, загните верхний и нижний края блина к центру и прижмите их к ветчине, чтобы он прилип.
- Сделайте то же самое с левым и правым краями, чтобы создать квадрат.
- Переложите блины на противень и запекайте, пока блины не станут горячими и сыр не расплавится (около 10 минут).
- В сковороде с антипригарным покрытием нагрейте сливочное масло и готовьте яйца до тех пор, пока белок не застынет, но желток останется жидким.
- Покройте каждый блинчик яичницей и посыпьте сахаром.