То, что началось с фолиевой кислоты и закончилось вкусом коллагенового манго … и тысячи «допинг» женщин с таблетками Тунтуна. Когда их взять и почему.
Давайте начнем с оснований. Здоровое и сбалансированное питание не построено на основе таблеток, капсул, порошков или жонглирования с персиковым вкусом. Он построен из фруктов, овощей, бобовых, молочных продуктов, рыбы, мяса, семян … и небольших критериев. Тем не менее, когда мы должны принимать пищевые добавки как часть нашей диеты? Какую роль они должны играть? Потому что, хотя они родились как пунктуальная поддержка, правда в том, что они ушли от захвата в углу в аптеке, чтобы стать частью обычного завтрака многих. И они, кажется, не исчезают в ближайшее время.
«Это тенденция, которая будет продолжать расти, если мы не будем выполнять работу по образованию продуктов питания, чтобы население знало его реальное использование и использует их должным образом»,-предупреждает Наталья Гил, член вторжения и деонтологии официального колледжа диетологов-питателей о вальенцинской общине (Codinucova). Или что то же самое: если мы не убегаем, они будут продолжать продаваться поддонам.
Кто убедил нас взять их и почему?
Ответ короткий, но сложный: коктейль из социальных сетей, рекламы и дезинформации. По словам Гила, «социальные сети и известные влиятельные лица пропагандируют потребление добавок без достаточного обучения для этого и, кроме того, и не менее важно — не зная личной ситуации своих последователей».
Другими словами: многие рекомендуют добавки, например, кто распространяет конфеты, не зная, если кто их получает, отсутствует, оставлено или просто не нуждается в них вообще.
Теперь не все плохо. Есть также строгие распространения, диетологи, которые хорошо выполняют свою работу и публичные персонажи с обучением. Но, конечно, их видео не всегда имеет столько визуализаций, как и из тех, кто обещает «плоский живот за 10 дней с этой пылью вкуса печенья».
Чудесные диеты, магические порошки и опасные обещания
Проблема со многими непрофессиональными профилями заключается в том, что они выпускают быстрые, прямые сообщения … и совершенно ошибочные. Как и те, которые обещают устранить локализованный жир (вы не можете), или чудесные диеты, которые исключают целые группы продуктов питания.
И хотя это кажется безвредным — потому что общее «это естественно», «это не лекарство», «это требует всего» — правда в том, что добавки могут нанести больший ущерб, чем хорошо, если они принимаются без критериев. «Потребление может быть оправдано, если оно сделано правильным, ранее анализируя индивидуальную ситуацию и с руководящими принципами диетолого-нутрициониста»,-настаивает Гил.
Итак, если вы думаете о том, чтобы взять его, непосредственно перед тем, как вы спросите: действительно ли это мне нужно, или Tiktok продал его мне?
Когда имеет смысл принимать добавки
Речь идет не о демонизации их. У добавок есть свое место, но не известность. Они являются второстепенными актерами в фильме, основной сценарий которого написан с хорошим питанием и хорошими привычками.
Наталья Гил, объясняет, когда может иметь смысл принимать добавки:
- Тяжелый дефицит питания. Когда существует важный дефицит, который нельзя легко исправить только с помощью рациона, добавки могут быть полезными временной поддержкой. Но глаз: это не подразумевает остановку, но хорошо питается … и, кроме того, дополнение.
-
Конкретные клинические заболевания или ситуации. Некоторые патологии, такие как желудочно -кишечные проблемы, онкологические процессы или операции, такие как бариатрический, могут оправдать использование добавок. В этих контекстах они более чем приветствуются. Они необходимы.
- Беременность или беременность. Здесь нет дебатов: на этом этапе рекомендуется некоторые добавки, такие как фолиевая кислота, рекомендуются для предотвращения проблем в развитии плода. Но даже в этом случае вы должны знать, что взято и когда.
- Повышение физической производительности. Да, спортсмены могут извлечь выгоду из определенных добавок, если они серьезно тренируются и контролируются профессионалом. Но если вы должны ходить в спортзал два раза в неделю и просить шоколадное коктейль позже, вам может не понадобиться креатин, а больше бобовых на тарелке.
- Пожилые люди. В рамках передового возраста некоторые добавки могут помочь предотвратить дефицит и функции поддержки, которые начинают колебаться. Но опять же: перед тем, как пойти в аптеку, лучше проверьте, как находится меню дома.
И когда может быть опасным
Существуют контексты, в которых можно дополнить без контроля, могут пойти не так. Это не вопрос тревоги, но и не искать в другом месте.
- Когда есть сложные патологии. Например, у людей с хронической почечной недостаточностью плохо выбранная добавка может усугубить проблему. «Организм не работает одинаково, и несоответствия могут быть усугублены, если вы управляете консультируемыми продуктами», — говорит Гил.
- Во время беременности не все стоит. Некоторые витамины, такие как избыток, могут оказывать тератогенное действие (пороки пороков плода). Итак, пожалуйста: если вы беременны, проконсультируйтесь, прежде чем что -нибудь взять. Даже если он поставляется в банке с минималистской эстетикой.
- Если нет реального дефицита. Разнообразной, сбалансированной и адаптированной пищи более чем достаточно для большинства. Принимая добавки «на всякий случай» не только не помогает, но и может остаться. Особенно, если мы поговорим о жиро -таковых витаминах (A, D, E, K), которые накапливаются в жирной ткани и могут быть токсичными.
- Если вы принимаете лекарства. Некоторые добавки могут мешать лекарствам. Так что нет, это не «просто витамин». Это может быть тихая бомба.
Им не нужен рецепт, а критерии
Добавки — это не лекарства, но они не безвредны. И даже если вы можете купить их без рецепта, это не означает, что вы должны сделать это без головы.
«Не имея адекватного контроля со стороны диетолога-нутрициониста, в краткосрочной, среднесрочной или долгосрочной перспективе несоответствие в организме»,-объясняет Гил. Особенно, если мы поговорим о жирных добавках, которые нелегко устранить и роятся в жирной ткани, ожидая, чтобы вызвать проблемы.
Заключение? Прежде чем положить еще одну волшебную пыль между грудью и спиной, посадите ее: есть ли профессиональный или алгоритм ее?