Польза овсянки с корицей для снижения уровня холестерина

Уменьшать Холестерин может быть ключом к предотвращению риска сердечно-сосудистых заболеваний. И чтобы решить эту проблему, важно следить за своим питанием. Прежде чем начать, вы поймете, что такое холестерин. В соответствии с Клиника Майо, это воскообразное вещество, содержащееся в крови, и оно жизненно важно для формирования здоровых клеток, но высокий уровень холестерина может образовывать жировые отложения в кровеносных сосудах, которые, когда они растут, затрудняют прохождение крови. через артерии. Теперь, когда вы понимаете опасность, которую высокий уровень холестерина может представлять для вашего здоровья, мы поговорим с вами о том, как вы можете внести свой вклад, чтобы избежать этого.

Согласно исследованию, опубликованному в 2018 году агентством Журнал «Еда и функции»по данным Королевского химического общества, потребление овсяная каша Оказывает благотворное влияние на регулирование уровня холестерина. Но употреблять его в чистом виде может быть тяжелым и безвкусным, поэтому существует тенденция подсластить это с некоторой добавкой, и это основная проблема с употреблением этой крупы. Вот почему сегодня мы дадим вам решение: добавьте корица к овсянке на завтрак — идеальное (и вкусное) сочетание, позволяющее держать уровень холестерина под контролем.

Преимущества употребления овсянки для снижения высокого уровня холестерина

В соответствии с Испанский фонд питания (FEN) Овсянка является недорогим источником белка, в ней содержится углеводы ниже, чем у остальных круп и потребление липидов выше, чем у остальныхпоскольку он содержит мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, которые считаются полезными жирами.

Для микроэлементыFEN указывает на то, что овес имеет высокое содержание железа, магния, цинка, фосфора, тиамина (витамина B1), витамина B6 и фолатов, а также является источником калия и витамина E. С другой стороны, он содержит Авеантрамиды с мощным антиоксидантным действием, препятствующим накоплению свободных радикалов и замедляющим процессы старения.

Все это очень хорошо, но если овес чем-то и выделяется, так это тем, что его высокое содержание в волокно. Он особенно богат бета-глюканыкоторый может помочь контролировать уровень глюкозы в крови и регулировать уровень в крови. холестерин. Растворимая клетчатка, содержащаяся в овсе, тормозит скорость всасывания жиров в кишечном тракте, поэтому они не попадают в кровь и не остаются в организме.

Чтобы достичь всех этих преимуществ, ВОЗ рекомендует принимать от 25 до 30 граммов овса в деньчто эквивалентно примерно трем или четырем столовым ложкам.

Подводя итог, это преимущества потребления овса каждый день:

• Регулирует уровень сахара в крови.
• Облегчает кишечный транзит.
• Содержит полноценные растительные белки.
• Помогает снизить уровень холестерина ЛПНП.
• Предотвращает гипотиреоз.
• Предотвращает деминерализацию костей.

Зачем добавлять корицу?

Правда в том, что существует мало научных доказательств того, что корица сама по себе может снижать уровень холестерина, хотя эффекты снижения уровня холестерина наблюдались в исследованиях на животных. Однако корицу можноздоровый способ добавить вкуса к завтраку из овсянки, поскольку она содержит множество полезных для организма питательных веществ. Кроме того, если вы добавите корицу, вы избежите добавления других типов более вредных подсластителей, таких как сахар.

И что это за предположения? преимущества корицы? В соответствии с Испанский фонд питания (FEN) Это важный источник питательных веществ, среди которых выделяются кальций и железо, а также цинк, селен, калий, витамины В6 и С, клетчатка, углеводы, витамин А, витамин В8, магний и фосфор. Кроме того, корица также имеет высокий процент кумаринов, дубильных веществ и слизи, которые придают ей противовоспалительные, антибактериальные, противовирусные, противогрибковые, анестезирующие, пробиотические, спазмолитические и антиоксидантные свойства.

Такое сочетание питательных веществ делает корицу настоятельно рекомендуемой пищей для снижения уровня глюкозы в крови, улучшения пищеварения, регулирования кишечного транзита, замедления процесса старения и укрепления костей. Поэтому кто сможет устоять перед завтраком из овес и корица?

Как приготовить овсянку с корицей

Есть разные способы приготовить завтрак на основе овсянки с корицей, чтобы снизить уровень холестерина. Один из вариантов — добавить три столовые ложки овсянки в миске с молоком или теплой водой, дайте ему настояться несколько минут, пока он не станет однородным, а затем добавьте кусочки фрукты и немного порошка корицы.

Другая альтернатива — приготовить утром смузи из полстакана овсянки, нарезанного яблока, чайной ложки порошка корицы, семян льна, чашки молока или воды, а затем все смешать.

Как бы вы это ни делали, имейте в виду, что в идеале завтрак должен сопровождаться свежие фрукты такие как яблоко, клубника, черника, банан, чернослив или даже орехи. Идеальный вариант сохранить холестерин в страхе и начните день с энергией.