Жест, столь же простой и полезный, как питьевая кокосовая вода, также имеет мелкий шрифт.
Кокосовая вода — один из тех немногих напитков, которые могут похвастаться вкусным и освежающим, хотя и питательны и здоровы. И это Природная казначейство Он обеспечивает такое количество питательных веществ, что его потребление нельзя упускать из виду.
Напиток, который звучит как пляж … и говорит на языке электролитов
Среди его многочисленных пищевых преимуществ самым известным является его Способность помогать агентству в процессе восстановления После интенсивного обучения. Фактически, именно в этот момент его сравнивали много раз с Изотонические напитки (Спортивные напитки с большими способностями регидратации) в некоторых случаях приравнивают ее свойства и занимают менее заметное место в других.
С другой стороны, его гидратационная способность также была подвергнута сомнению по сравнению с водой. Это больше, равное или ниже? Роза Мария Альбаладехо, профессор университетского мастера по питанию и здоровью Международного университета Валенсии (VIU), Спор сомневается: «Кокосовая вода может быть хорошим источником гидратации, но она никогда не будет опережать воду, так как это всегда будет лучшим источником гидратации».
Питательно, в нем больше, чем кажется
В любом случае, нет никаких сомнений в том, что кокосовая вода является хорошим естественным восстановлением, и это связано с ее Исключительный питательный профильПолем «Его вклад в минералы, такие как калий и магний, в дополнение к их содержанию углеводов, делает этот напиток очень интересной пищей», — говорит эксперт.
Давайте посмотрим на Профиль питания кокосовой воды (Каждые 100 мл):
- 19 ккал.
- 0,2 г жиров.
- 0,7 г белка.
- 3,7 г углеводов.
- 250 мг калия.
- 24 мг кальция.
- 25 мг магния.
Антиоксидантный, анти -инфляторный и … кардиопротектор?
Этот концентрат питательных веществ — причина, по которой пить пару кокосовых водных сосудов — хороший способ восстановить гидроэлектролитический баланс, То есть баланс воды и электролитов в организме, что -то необходимое для организма, чтобы функционировать должным образом. Кроме того, «его содержание в естественных фитонутрициентах, фенольных кислотах и аминокислотах дает ему антиоксидантные и антимикробные свойства», добавляет эксперт.
Кроме того, нам придется добавить анти -инфляционные и кардиопротективные свойства, а также его способность уменьшать глюкозу в крови. Теперь интенсивность этих свойств «зависит от обработки, которой следует эта кокосовая вода, поскольку ее компоненты очень чувствительны, а пастеризация или теплообразные обработки могут сделать их полезные характеристики проиграть», — предупреждает учитель.
Новый поворот: может помочь в язвенном колите
Принимая во внимание ценную проблему пользы для здоровья от употребления кокосовой воды, есть множество причин для Включите его в ежедневную еду любого здорового человека.
Теперь, в дополнение к тому, чтобы быть здоровым для всех, кажется, что это также особенно интересно для Люди, страдающие язвенным колитом. По крайней мере, это то, что завершают авторы недавно опубликованного исследования в научном журнале Клиническая гастроэнтерология и гепатологияАмериканской ассоциации гастроэнтерологии (AGA).
Исследователи продемонстрировали существование нового эффекта здоровья, связанного с потреблением кокосовой воды у людей с диагнозом такого заболевания. В рассматриваемом эссе приходит, что этот напиток индуцирует клиническое направление у пациентов с язвенным колитом От света до умеренного. В частности, ремиссия составляла 53,1%.
В связи с этим учитель ценит результаты и считает, что «это исследование Откройте дверь для получения дополнительной работы в том же смысле, но с большей выборкой ». И он добавляет: «Хотя это правда, что выводы неоспоримы, и что исследование хорошо направлено, результаты, благоприятные для микробиоты, согласно исследованию, могут быть связаны с клетчаткой, которую оно обеспечивает, что, как известно, является пищей пробиотических бактерий, с высоким содержанием калия, в дополнение к другим субботам, цитоидам, иминициям, иминициям, иминициям, имининам, иминициям, иминициям, иминициям, иминициям, иминициям, а также экосинцизмам, а также экосинцизмам -оборудованиям и экосинцизмам -оборудованиям и валютам -обобленным и экосинцизмам -оборудованию и экосинцизмам.
Конечно: это не для всех или в любой сумме
Все эти преимущества подлежат контролируемому потреблению этого напитка. То есть нет никакой фразы о том, насколько больше, тем лучше. Фактически, «исследования показывают, что очень высокое потребление может даже привести к негативным последствиям для здоровья. Следовательно, рекомендуется ограниченное количество кокосовой воды в день, один или два очка», — говорит эксперт.
Более того, учитель консультирует ее потребление «в случаях почечной недостаточности при изменении калия Это может вызвать гипокалиемию»