Система вознаграждения вашего мозга заставляет вас есть продукты с высоким содержанием жира и сахара. Рассказываем, как этого избежать.
Еда была обильной, и ты переборщил. Еще один укус, и ты можешь лопнуть. На самом деле, ты даже второй курс не закончил. Но приходит десерт, и почему бы и нет, вы решаете, что у вас еще осталось немного места в желудке. Итак, вы берете столовые приборы и отправляетесь за сладостями. Хотя на самом деле вы более чем сыты. Страдаете приступом обжорства? Нет. Существует Научное объяснение для этого. А также несколько очень простых трюков, чтобы с вами такое больше не повторилось.
Ваше тело сыто и говорит достаточно, но мозг хочет большего. Продукты, которые богаты калориями и приятны на вкус, как правило, из-за их вкуса, активируют систему вознаграждения мозга, которая высвобождает дофамин и дает вам ощущение благополучия. Речь идет не о еде для получения энергии, а, как объясняет Елена Хименес, клинический психолог, «еда ради чистой энергии». удовольствие. Это то, что называется аппетитом или гедонистическим голодом.
Это не отсутствие самоконтроля
От конфеты никому не становится горько. Но каждый человек индивидуален и есть те, кто умеет устоять перед искушением и сказать «нет». Даже в таком мире, как сегодняшний, в котором реклама не сдается, когда дело доходит до демонстрации изображений вкусной и не слишком полезной еды.
Но это не ваш случай. Даже если вы сыты, вы не знаете, как отказаться от десерта. И Если есть разнообразие, то еще хуже.: Недостаточно попробовать только один, нужно попробовать их все. Чего только не случится с вами с салат-баром. Но не волнуйтесь: это не проблема отсутствия самоконтроля.
Разница с тем человеком, который отдает предпочтение брокколи и отрицает шоколад это в генах. Фактически, как указывает Елена Хименес, «люди, которые в присутствии аппетитной еды испытывают гедонистический голод, имеют повышенная активность в областях системы вознаграждения мозга».
Не наказывайте себя за желание пробудить это чувство удовольствия. Кроме того, вот несколько советов экспертов, которые помогут вам предотвратить это.
Путешествуйте (мысленно)
Наслаждение днем на пляже или в горах может быть таким же приятным для мозга, как и калорийная еда. Итак, когда перед вами лежит конфета, представьте, что вы находитесь в идиллическое место или что вы занимаетесь тем занятием, которое вам так нравится, что активирует систему вознаграждений. Ваш гедонистический голод уменьшится.
качественный сон
Система вознаграждения мозга более чувствительна к перееданию при недостатке еды. мечтать. Ты не спал и шести часов, поэтому чувствуешь усталость. И чем сильнее утомление, указывает клинический психолог, «тем больше предрасположенность мозга к облегчить его употреблением продуктов, богатых жиры и сахара. Решение простое: нужно хорошо выспаться.
Контролируйте стресс
Спорадические эпизоды стресса заставляют ваш желудок уменьшаться. Но когда этот стресс становится хроническим, результат совершенно противоположный: он усиливает эмоциональный голод, в том числе гедонистический, что в долгосрочной перспективе отрицательно скажется на вашем здоровье. В этом случае решение состоит в том, чтобы заменить эту (плохую) привычку питания, вызванную стрессом, на более здоровую. Например, раз уж вы собрались идти на кухню, почему бы вам не воспользоваться этим и не пройти немного дальше? Идти гулять.
делать упражнения
Вам понравилась прогулка? Что ж, пришло время ускорить темп: Физические упражнения умеренной или высокой интенсивности уменьшают желание есть жирную пищу. и помогает преодолеть искушение вкусной еды.
Помните: каждый человек индивидуален, и эти простые советы, возможно, не помешают вашему мозгу продолжать подталкивать вас к тележке с десертами. И если это снижает вашу самооценку и заставляет вас чувствовать себя несчастным, возможно, пришло время обратиться за профессиональной помощью к психологу или психиатру. Как заключает Елена Хименес, « когнитивно-поведенческая терапия «Доказано, что он эффективен в борьбе с расстройствами пищевого поведения».