• Избыточный вес и ожирение могут увеличить риск для нескольких видов рака.
  • Эксперты заинтересованы в том, как снизить массу тела и риск рака.
  • Недавнее когортное исследование показало, что высокая приверженность средиземноморской диете помогла снизить риск рака, связанных с ожирением, на 6%, и показало, что это не зависело от индекса массы тела и измерений отношения между талией к хищению.

Ожирение является фактором, который может влиять на многие области здоровья, включая риск рака. Ожирение может увеличить риск Для нескольких типов рака, включая печень, почки и рак щитовидной железы.

Исследование, опубликованное в Джама сеть открыта исследовал, как после средиземноморской диеты повлияло на риск развития рака, связанного с ожирением.

Он включал более 450 000 участников и обнаружило, что высокая приверженность средиземноморской диете снижает риск развития рака, связанного с ожирением, на 6% по сравнению с низкой соблюдением средиземноморской диеты.

Результаты показывают, что это снижение риска не зависело от избыточного веса или ожирения.

Какую роль играет диета в раке, связанных с ожирением?

Авторы этого исследования отмечают, что предыдущие данные показали, что средиземноморская диета может помочь улучшить ожирение и обеспечить защиту от некоторых видов рака.

В этом исследовании исследователи стремились увидеть, как после Средиземноморской диеты повлияли на риск развития рака, связанного с ожирением. Они также хотели изучить «посредническую роль индекса массы тела (ИМТ) и соотношения талии к хипа в ассоциации».

Исследователи использовали европейское проспективное исследование информации о раке и питании (EPIC) информации. Эпическое исследование включало участников в возрасте от тридцати пяти и семидесяти из десяти стран.

Для текущего исследования они исключили некоторых участников, таких как у тех, у кого рак в начале исследования, и у тех, кто имеет экстремальное потребление энергии. В целом, они включали 450 111 участников в свой анализ.

Исследователи смотрели на диеты участников, сосредоточившись на 14 ключевых группах питания и питательных веществах, таких как потребление участников рыбы, овощей и бобовых.

Затем они оценили, сколько участников потребляли каждый компонент ежедневно, и их общее потребление энергии.

Исследователи также рассмотрели данные, касающиеся образа жизни участников, таких как курение и уровень образования, и измерения тела, такие как рост и вес. ИМТ был основным показателем для общего ожирения, и исследователи использовали соотношение талии к HIP, чтобы указать на брюшное ожирение.

Средиземноморская диета, связанная с более низким риском колоректального рака почек

Чтобы увидеть, как близко участники придерживались средиземноморской диеты, они использовали версию инструмента под названием Meddiet Score. Более высокий балл показал более высокую приверженность средиземноморской диете, а исследователи разделили участников на группы с низким, средним и высоким соблюдением.

Они также рассчитали еще одно измерение, относительный показатель Meddiet, который учитывает потребление оливкового масла и использует другой метод оценки. Участники были оценены как более высокая приверженность средиземноморской диете, если у них было умеренное потребление алкоголя.

Исследователи провели анализ данных, в том числе просмотр результатов без алкогольного компонента оценки. Они также смотрели на то, сколько снижения риска при связанном с ожирением рака можно было объяснить с помощью ИМТ и соотношения талии к хипа.

Результаты выявили явные преимущества для участников, которые имели высокую приверженность средиземноморской диете по сравнению с теми, у кого была низкая приверженность.

Через время наблюдения за участниками, у которого было среднее значение около 15 лет, у 4,9% участников развился рак, связанный с ожирением. Показатели были самыми низкими для группы с самой высокой приверженностью средиземноморской диете.

В целом, высокая приверженность средиземноморской диете была связана с снижением риска риска рака, связанного с ожирением.

Исследователи также изучили конкретные виды рака, связанного с ожирением. Высокая приверженность средиземноморской диете была связана с более низким риском рака колоректального, печени и почек. Средние приверженность была связана с более низким риском рака пищевода.

После средиземноморской диеты, по -видимому, предложили явное снижение риска для участников, которые были бывшими или нынешними курильщиками.

Среди женщин исследователи не выявили связи между средиземноморской диетой и риском развития рака молочной железы в постменопаузе, рака эндометрия или рака яичников.

Если посмотреть на мужчин и женщин отдельно, они обнаружили, что только средняя приверженность средиземноморской диете по сравнению с низкой приверженностью была связана со снижением риска развития рака, связанного с ожирением.

Результаты также показали, что наблюдаемое снижение риска было «не опосредовано ИМТ или соотношением талии к хипа». Это указывает на то, что необходимы дополнительные исследования, чтобы понять основные механизмы.

Что должно улучшить будущие исследования?

Результаты исследования имеют ограничения. С одной стороны, в исследование были включены участники из европейских стран, которые находились в определенном возрасте при зачислении, поэтому результаты не могут быть обобщены для других групп населения.

Данные из дополнительных стран и населения могут быть полезны в будущих исследованиях. Диетические данные и другие компоненты были из отчетов участников, которые не всегда верны. В некоторых странах также были участники самоотчеты, такие как рост и вес, что могло бы ввести предвзятость.

Кроме того, диета и потенциальные факторы оценивались только один раз, и вполне возможно, что изменения могли произойти в течение последующего срока.

Авторы также признают, что использованный ими результаты могут не полностью отразить схему средиземноморского образа жизни, но это, скорее всего, увеличит предвзятость в сторону недооценки.

Система счетов Meddiet также имеет проблему лечения питательных компонентов, как и все они одинаково важны, а затем отмечает, потребляет ли кто -то больше или меньше, чем конкретное измерение.

Около 70% участников были женщины, поэтому в будущем может быть полезно больше мужчин в будущие анализы.

Может потребоваться дополнительные исследования для изучения причин ассоциаций, которые наблюдали авторы исследования. Исследователи признают несколько возможных причин того, почему они не нашли ИМТ или соотношение талии к хищению, опосредованные преимуществами средиземноморской диеты, и одним из них является то, что когорта имела низкую распространенность ожирения.

Другая возможность была «отличный вклад общего и брюшного ожирения в метаболические сбои». В целом, в этой области могут быть полезны дополнительные исследования и последующее наблюдение.

Автор исследования Inmaculada Aguilera-Buenosvinos, докторантуру на факультете профилактической медицины и общественного здравоохранения в Институте исследований здравоохранения Наварра, Университет Наварры в Памплоне, Испания, отметили следующие продолжительные исследования в этой области Медицинские новости сегодня:

«Будущие исследования должны исследовать биологические механизмы, лежащие в основе этой ассоциации, в частности, роль воспаления, метаболического здоровья и кишечной микробиоты. Кроме того, рандомизированные контролируемые исследования могут предоставить более определенные доказательства причинно -следственной связи между приверженностью Meddiet и снижением риска рака. Исследование того, как различные компоненты Meddiet способствуют этому защитному эффекту, также будет важным шагом вперед ».

Средиземноморская диета дополняет другие профилактические стратегии для рака

Даже со всеми этими предостережениями в настоящем исследовании подчеркивается потенциальная долгосрочная выгода от соблюдения средиземноморской диеты.

Антон Билчик, доктор медицинских наук, хирургический онколог, начальник медицины и директор программы желудочно -кишечного и гепатобилиара в Институте рака Святого Иоанна в Санта -Монике, Калифорния, который не участвовал в исследовании, рассказал МНТ То, что это исследование «дает дополнительные доказательства (о том), насколько важно здоровое питание с низким содержанием жира, с высоким содержанием белков и овощей (и) устранения обработанной пищи, снижает риск заболевания рака».

Данные также могут повлиять на то, как медицинские работники обсуждают диетические компоненты с пациентами. WAEL HARB, MD, сертифицированный советом гематолог и медицинский онколог из Института рака MemorialCare на Оранжевом побережье и медицинских центрах седлбека в округе Ориндж, Калифорния, также не участвует в исследовании, отметил, что:

«С клинической точки зрения это исследование подтверждает интеграцию консультирования в рационе в стратегиях профилактики рака, особенно для пациентов с высоким риском из -за ожирения или метаболических нарушений. Поощрение соблюдения средиземноморской диеты может служить нефармакологическим, основанным на образе жизни вмешательство для снижения риска рака. Этот подход дополняет существующие стратегии профилактики, такие как управление весом и физические упражнения, и подчеркивает роль питания в качестве модифицированного фактора в снижении риска рака. Клиницисты должны рассмотреть вопрос о включении диетического образования в уход за пациентами, подчеркивая долгосрочную соблюдение моделей здорового питания ».