Можете ли вы съесть свой путь к более длинной и здоровой жизни? И если да, то какая диета может лучше всего способствовать долговечности? За последнее десятилетие или около того, длинная череда исследований добавила доказательства того, что диета средиземноморского типа может творить чудеса для тела и разума. В этом эпизоде подкаста мы смотрим, что этот тип диеты может и не может сделать для нашего здоровья и продолжительности жизни.
Кто к настоящему времени не слышал о многих преимуществах средиземноморской диеты? Характеризуясь зависимостью от свежих, целых овощей, фруктов и бобовых, с умеренным количеством жирной рыбы, эта диета, кажется, помогает со всем, от потери веса до лучшего здоровья сердца.
Только в 2025 году различные исследования показали, что диета средиземноморского типа связана с лучшим здоровьем мозга, более низким риском рака, снижением артериального давления и даже снижением риска хронического запора.
Исследования, рассмотрение того, как средиземноморская диета может помочь, например, защитить память, показали, что она оказывает уникальное и полезное влияние на кишечник, что может повлиять на то, что происходит в других частях организма.
Со временем некоторые исследователи даже придумали определенные модифицированные версии общей средиземноморской диеты, чтобы помочь с конкретными проблемами со здоровьем, многие из которых появляются в возрасте.
Совсем недавно команда из Испании обнаружила, что после более низкой калорийной диеты была связана с улучшением управления весом и плотности костей. Однако наиболее известными модифицированными версиями этой диеты являются зеленая средиземноморская диета и разум.
Зеленая средиземноморская диета подчеркивает целые, свежие, растительные продукты и не включает мясо. Эта версия предназначена для того, чтобы быть не только более экологически чистым, но и лучше снижать висцеральный жир — тип жира, который накапливается вокруг органов, и может нанести их повреждение.
Это также может помочь замедлить старение в мозге и снижение уровня сахара в крови, как показали недавние исследования. Однако диета разума, которая сочетает в себе элементы классического средиземноморского и диетического подходов к остановке гипертонии (DASH) диеты, была специально разработана для борьбы с когнитивным снижением.
В этом эпизоде В разговореТомас (Том) Барбер, доктор медицинских наук, помогает нам выяснить доказательства, связывающие средиземноморскую диету с более длинной и здоровой жизнью, и предлагает свои собственные советы о том, как сделать нашу диету здоровее, продолжая наши поездки на протяжении всей жизни.
Доктор Барбер — профессор эндокринологии, консультант -эндокринолог и эксперт по ожирению в университетских больницах Ковентри и Уорикшир, Университет Уорика и Университет Ковентри в Соединенном Королевстве. В 2023 году он и его коллеги опубликовали обзор существующих доказательств, обсуждающих влияние средиземноморской диеты на здоровье и кишечную микробиоту.
Доктор Барбер ранее присоединился к нам В разговоре Чтобы одолжить свой экспертный взгляд на историю инсулиновой терапии, изменения образа жизни, чтобы обратить вспять предиабет и что человек может сделать, чтобы замедлить старение в мозге, связанное с диабетом.
Вы можете прослушать наш текущий эпизод подкаста в полном объеме ниже или на вашей предпочтительной потоковой платформе.
 |
 |
 |