Из всех городов Испании Мадрид Нам он нравится своими бесконечными культурными планами и отличным предложением для отдыха, который всегда приводит нас к оживленным улицам. Однако суета центра не для всех, и мадридцы часто оказываются перед распутьем: им хотелось бы жить более спокойной жизнью, но они не хотят покидать свой город. Это контекст, подобный этому, в котором такие области, как Канильехас Они начали набирать популярность.
Посмотрим правде в глаза: районы модные. Достаточно увидеть рост художественных галерей в Салесасе или Карабанчеле, чтобы понять, что они больше не являются просто местом, где можно купить более дешевую квартиру. Соседи предпочитают проводить там все больше и больше времени, но некоторые до сих пор утверждают, что спокойный воздух напоминает жизнь в деревне.
Имея 800-летнюю документированную историю, Канильехас по-прежнему ощущается как город именно потому, что он был им на протяжении многих лет. Его основание датируется 13 веком, хотя Изначально он не принадлежал Мадриду.но в Толедо. Однако местность, которую мы знаем сегодня под этим названием, была заселена уже давно, поскольку там были обнаружены стоянки, датируемые 100 000 годом до нашей эры.
С тех пор все сильно изменилось. Конечно. Население, которое в XVIII веке едва превышало 100 жителей, сейчас превышает 29 000 человек. И их становится все больше и больше. Как только вы выйдете из линии метро 5 и выйдете на улицу Алькала, легко понять, почему: от террас, где подают пиво в сопровождении тапас, до многочисленных зеленые зоныприглашает вас остаться.
Когда приближается весна и цветут миндальные деревья, стоит прогуляться по Парк Кинта-де-лос-Молинос: огромный сад, полный деревьев, которые в марте окрашиваются розовыми и белыми цветами, где под ногами хрустит зеленая трава. Кроме того, вот Открытое пространство Кинта-де-лос-Молинос: культурный анклав, где дети могут учиться, развлекаясь.
Это не единственный очаровательный уголок Канильехаса. Драгоценный Дворец Торре Ариаспостроенный из красного кирпича, напоминает сказочный замок. Его происхождение не так уж и далеко, так как на самом деле это была вилла для отдыха знати 16 века. Внутри такие комнаты, как Дом главного садовника, винодельня или конюшня Они рассказывают нам о том, каким было это место в прошлом.
Канильехас влюбляется, потому что это нетипичный район. Он не похож на Саламанку или Чамбери. В некотором смысле он напоминает средневековые города, которые мы находим в Кастилии-Ла-Манче или Кастилии-и-Леоне. Его структура до сих пор В центре находится главная площадь.. С одной стороны он все еще стоит. старая ратуша.
И словно жизнь соседей по-прежнему вращалась вокруг маленькой площади, рядом со старой Ратушей мы находим церковь Санта-Мария-ла-Бланкакоторый может похвастаться тем, что один из старейших в Мадриде. Его строгий и простой внешний вид скрывает тайну: изящные кессонные потолки в стиле мудехар, выполненные с поразительным мастерством.
Но культурное наследие – это не самое главное. По крайней мере, это не при выборе места жительства. Самое приятное то, что это доступно, дружелюбно и разнообразно. Нам нравится ваш тихая и семейная атмосфера: то ощущение, что здесь ты можешь идти в своем темпе, и жизнь не накатывает на тебя. Уверенность в том, что после тяжелого рабочего дня ты сможешь вернуться в место, которое гуляет с тобой.
Если вам нравится увидеть цветущий миндаль в Кинта-де-лос-Молиносприходится на конец февраля и начало марта.
На завтрак выбирайте Alma Nomad Fábrica.: просторная столовая с большим количеством места и собственной мастерской. Помимо того, что вы можете посмотреть, как пекут хлеб и выпечку, пока вы пьете кофе, мы рекомендуем вам заказать что-нибудь поесть: если вы любитель остренького, тост с авокадо и яйцом, а если предпочитаете сладкое, тост с фисташками и грецкими орехами.
В Канильехасе сотни ресторанов, но один из наших любимых, где можно перекусить, — это Bar Bodega Poveda, где итальянская кухня соединилась с мадридскими традициями. приготовить пиццу из свиных ушей.
А если вы предпочитаете традиционные блюда, то выбор очевиден: Ресторан Cocidos en Barro предлагает одно из лучших тушеных блюд в Мадриде.потому что здесь они сделаны очень спокойно, в кустарных глиняных горшках.