Зеленые смузи сейчас в тренде, и в них не обязательно должны быть только шпинат и сельдерей. Откройте для себя рецепт актрисы и других знаменитостей.
Каждый достойный бумер знает, что раньше молочные коктейли были сладкими и обычно имели вкус клубники, ванили или шоколада. Но с тех пор, как вегетарианское движение стало популярным и люди начали терять рассудок из-за здоровой пищи, смузи лишились сахара и сладости и стали зелень, овощи и витамины. Знаменитости не остались в стороне от этой тенденции, и среди них есть актриса Риз Уитерспункоторый признается, что ел зеленый коктейль на завтрак каждый день в течение 10 лет.
Главная героиня таких фильмов, как «Блондинка в законе» или, совсем недавно, сериала «Большая маленькая ложь», также поделилась рецептом этого напитка, который, по ее словам, «наполняет ее энергией и помогает мне». не быть голодным до полудня».
Это рецепт
- Две головки салата ромэн
- 1 чашка свежего шпината
- 1 стебель сельдерея
- 1 груша
- 1 яблоко
- 1 банан
- Сок половины лимона
- Чашка кокосовой воды
В приготовлении, как и в большинстве зеленых смузи, нет никакой тайны: смешать, размять, подавать и пить. С температурой можно поиграть, предварительно охладив ингредиенты или отложив их по времени. Вы также можете оставить кожуру груши и яблока, чтобы не потерять их питательные вещества, особенно клетчатку. Чтобы отрегулировать текстуру по своему вкусу, добавьте больше или меньше кокосовой воды.
Откройте для себя его питательные вещества
- Салат ромэн и шпинат: эти два овоща богаты витаминами А, С и К, а также минералами, такими как железо и кальций, которые необходимы для здоровья костей и иммунной системы.
- Сельдерей: Это хороший источник антиоксидантов и противовоспалительных соединений, которые помогают улучшить пищеварение и уменьшить воспаление.
- груша и яблоко: Они богаты клетчаткой, которая помогает пищеварению, а также витаминами и антиоксидантами.
- Банан: Обеспечивает калием, витамином B6 и полезными углеводами, которые обеспечивают энергию.
- Лимонный сок: Как и все цитрусовые, он богат витамином С, который необходим для иммунной системы, и помогает усваивать железо из овощей.
- Кокосовая вода: Натуральный увлажняющий крем с электролитами, который помогает поддерживать баланс жидкости в организме.
Польза этого смузи
- Устойчивая энергия: Благодаря сочетанию фруктов и овощей этот смузи обеспечивает постоянное высвобождение энергии. Возможно, это ключ к тому, чтобы актриса была достаточно удовлетворена и не нуждалась в утреннем перекусе.
- Богат питательными веществами: Содержит широкий спектр витаминов и минералов, необходимых для общего состояния здоровья.
- Улучшение пищеварения: Клетчатка во фруктах и овощах помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, особенно если вы добавляете в них кожуру груши и яблока.
- Увлажнение: Кокосовая вода и фрукты с высоким содержанием воды помогают поддерживать водный баланс организма.
Другие известные зеленые смузи
- Гвинет Пэлтроу: Она хорошо известна своей одержимостью здоровой пищей и своей оздоровительной компанией Goop, а также любительницей зеленых смузи. В число ее любимых блюд входят кинза, руккола, кокосовое молоко, свежий ананас, спелый банан, авокадо и семена конопли. В качестве заправки куркума, имбирь, экстракт ванили, щепотка черного перца и еще щепотка морской соли.
- Дженнифер Энистон: Легендарная актриса сериала «Друзья» призналась, что ее любимый зеленый смузи на завтрак включает шпинат, капусту, банан и протеиновый порошок.
- Джессика Альба: Актриса и основательница The Honest Company, она также является большим сторонником зеленых смузи. Как он отметил, он предпочитает те, в которых сочетаются шпинат, яблоко, имбирь и лимони утверждает, что они помогают ему поддерживать высокий уровень энергии.
- Виктория Бекхэм: Бывшая бизнес-леди и спайс поделилась в социальных сетях своим рецептом зеленого смузи, в который обычно входят спирулина, яблоко, киви, лимон и семена чиа. Он говорит, что они помогают ему сохранять сияние кожи и хорошее самочувствие.
- Миранда Керр: Модель и основательница KORA Organics, она также регулярно употребляет зеленые смузи. Его типичный рецепт включает шпинат, капусту, огурец, лимон и кокосовую воду.