В мире без фиксированных графиков навязывается клевание. Подготовка домашних закусок с органическими продуктами — это небольшое утверждение, которое соединяет уход и удовольствие.
В настоящее время спешка и отсутствие фиксированных графиков сделали привычку, присутствующую в день -в день жизни большинства людей. Дефицитные (или не существующие) завтраки, а также слишком легкие блюда -это идеальное место для размножения, чтобы напасть на холодильник в поисках «что угодно», которое помогает нам «Убей ошибку». И помимо нашей новой личной, социальной и экологической осведомленности, он просит нас быть экологическими и здоровыми закусками. Смертный прыжок с половиной Тирабузона …
Скрытые риски «что угодно», которое мы находим в холодильнике
Проблема в том, что в большинстве случаев это «все» переполняет бесплатные сахары, насыщенные жиры и искусственные добавки, То есть то, что эксперты назвали бы нездоровой закуской и, следовательно, не рекомендуются.
Изменить привычки или выбирать лучше? Наиболее доступный вариант, чтобы хорошо нарезать
В этом положении дел, хотя идеалом было бы изменить условия, которые побуждают нас питаться плохо, то, что много раз не в нашей руке. Мы всегда можем прибегнуть к другому более доступному варианту: Приготовьтесь дома Закуски экологический и здоровый.
Экологические продукты: что они и почему они вызывают столько путаницы
Вопрос был бы в том, чтобы определить, что понимается как «здоровее». В целом, кажется, что экологические продукты — это те, которые лучше всего подходят для этого варианта. Однако все еще сегодня Есть некоторая путаница в том, что такое продукты которые покорили супермаркеты и домохозяйства в нашей стране.
Vanesa León, Biogran Dititionist, Он разъясняет и определяет их «как те, которые возникают в отношении окружающей среды и без использования искусственных химических веществ, таких как пестициды или синтетические удобрения. Они происходят из более естественного сельского хозяйства и скота, чем Позаботьтесь о защите животных и здоровье почвы, с целью предложения более здоровых и устойчивых продуктов ».
Что действительно способствует экологическому: питание, аромат и уважение к планете
Тот факт, что они встречаются, как объясняет эксперт, имеет Повышенное здоровье планеты (включая животных). Однако эта форма производства улучшает ваш профиль питания? Другими словами, является ли факт быть экологическим, делает их здоровее?
По словам диетолога, в некоторых случаях это так, поскольку Они содержат больше питательных веществ, таких как антиоксиданты или здоровые жирыПолем Тем не менее, самая важная вещь «заключается в том, что они выращиваются без пестицидов или искусственных добавок», — говорит эксперт. И он добавляет: «Это делает их более натуральный и чистый вариант Для организма. Кроме того, благодаря уважению ритмов природы и ухода за почвой получается более качественная пища, как в аромате, так и в пользу для здоровья ».
Пять рецептов для органических и здоровых домашних закусок. Тоже легко и вкусно
Начиная с преимуществ, упомянутых диетологом, и под предпосылкой использования простых ингредиентов, чтобы найти в супермаркете, Клара П. Вильялон шеф -повар Он подготовил их 5 Закуски экологический и здоровый что вы можете легко уточнить дома:
1. Яйца, наполненные экологической рукколой
Ингредиенты:
- 2 экологические яйца.
- Горстка рукколы.
- 1 столовая ложка подсолнечных труб. Интегральный сарай.
- 1 столовая ложка Aove.
- 1 чайная ложка пищевых дрожжей.
- 1/2 чесночного зубчика.
- Морская соль
Подготовка:
- Покройте яйца на 9 минут. Пела и разрезать пополам.
- Разделите желтки и смешайте их с рукколой, трубками, Aove, дрожжами, солью и чесноком, если вам это нравится. Разрумайте, пока не получите мягкую пасту.
- Заполните белки песто и подайте холод.
Совет: Приготовьте версию без яиц, используя приготовленный картофель в качестве основы или подайте песто на жареных из цельнозерновой хлеба. Вы также можете добавить немного майонеза выше.
2 Соленые огурцы раниты с тыквенным хумусом
Ингредиенты для Соленые огурцы:
- 6 Экологические Радис.
- 2 столовые ложки яблочного уксуса без экологического фильтра сарай.
- 1 чайная ложка экологического сырого меда.
- 1 щепотка морской соли.
- Семена горчицы или сухой укроп.
Для хумуса тыквы:
- 200 г экологической жареной тыквы.
- 100 г экологического приготовленного нута.
- 1 столовая ложка экологического тахини.
- ½ экологического лимонного сока.
- Комино порошкообразно, соль и по вкусу.
Подготовка:
- Разрежьте ранитов на мелкие простыни и оставьте их в уксусе, мед, соли и специях не менее 30 минут.
- Сокрушите все ингредиенты хумуса, пока не получите мягкую текстуру.
- Подавать соленые огурцы на основе хумуса или сопровождать их как ОкунатьПолем
Совет: Хумус также восхитителен как начинка из овощных бутербродов или чипсов из нута на влажном.
3. Домашние овсяные батончики, орехи и шоколадное прикосновение с солью
Ингредиенты:
- 1 чашка экологического овса.
- ½ стакана нарезанных орехов (миндаль, орехи …).
- 1 столовая ложка экологических семян чиа.
- 3 столовые ложки анакардо или экологического арахиса.
- 2 столовые ложки экологического сиропа агавы.
- 2 унции экологического черного шоколада 85%.
- Морская соль в весах.
Подготовка:
- Смешайте все ингредиенты (кроме шоколада и соли).
- Продолжитесь в форме с овощной бумагой и хорошо нажмите.
- Он тает шоколад и смотрит на вершину. Добавить соли.
- Холодильник 1-2 часа и нарезать на бары.
Совет: Добавьте экологический апельсиновый цедра или свежий имбирь, обличенный в смесь для лимона и удивительного прикосновения.
4 Мини -соленая кукуруза и цуккин с овсяными блинами
Ингредиенты:
- 1 стакан приготовленной кукурузы.
- ½ тертый и слитый цуккини.
- 1 экологическое яйцо.
- 2 столовые ложки экологической овсянки.
- 1 щепотка экологической куркумы.
- Соль и перец по вкусу.
- Аове
Подготовка:
- Смешайте все ингредиенты, пока не получите густое тесто.
- Кухня по столовой ложке в не -лицевой сковороде с небольшим количеством Aove, пока они не станут коричневыми с обеих сторон.
Совет: Подавать им с проторенным натуральным йогуртом с лаймом, мятой и щепоткой соли. Вы также можете превратить их в мини -гамбургеры.
5. йогуртовая чаша с Витазы белье и какао, фрукты свежей и куркумы
Ингредиенты:
- 1 натуральный или греческий экологический йогурт (также овощ).
- 1 столовая ложка Витазы белья и какао.
- Свежие сезонные фрукты (сливы, малина, банан …).
- ½ чайной ложки экологического порошка куркумы.
- Всплеск Aove.
Подготовка:
- Йогурт служит в миске.
- Добавьте куркуму и хорошо удалите.
- Включает фрукты на кусочки и разбрызгивает Витазы выше.
- Это заканчивается всплеском Aove, если вы хотите улучшить поглощение куркумы.
Совет: Если вы любите сладко, добавьте чайную ложку домашнего яблока или меда.
Небольшой выбор, отличные воздействия: наслаждайтесь заботой и заботой о планете
В мире, который не всегда облегчает питание, ставки на экологические домашние закуски — это гораздо больше, чем вопрос здоровья: это сознательный жест, который охватывает удовольствие от еды в отношении нашего окружающей среды. Потому что забота о себе и планете не только возможна, но и вкусная и удовлетворительная. Вы осмелитесь совершить прыжок и превратить клец в здоровый ритуал, полный аромата?