Эта практика, получившая широкое распространение, полна преимуществ. Но чтобы получить их во время менопаузы, необходимо ограничить их продолжительность и сделать более гибкими, чтобы избежать пиков кортизола и других проблем.
Когда люди начали говорить об интервальном голодании, многие пришли к выводу, что это решение всех проблем. Это может помочь контролировать вес и даже похудеть; заставляет нас чувствовать себя легче; Это приносит пользу глобальному здравоохранению… Однако, как и в любой другой теме, связанной с едой, не все идет гладко. «Всегда важно учитывать контекст питания и физических упражнений, которые становятся модными, но особенно после 40 лет, когда это особенно важно учитывать гормоны«Говорит Марта Марсе, диетолог и специалист по распространению информации о менопаузе.
Вот почему так важно пересмотреть периодическое голодание во время менопаузы. Потому что, конечно, он может быть отличным союзником, но все больше экспертов настаивают на том, что мы должны адаптировать его к этому моменту. В противном случае оно может стать врагом здоровья и проявить свою худшую сторону. «Практикуется очень строго и без учета определенных аспектов, таких как тот факт, что на этом этапе уровень кортизола у нас повышается сам по себе, может быть контрпродуктивный. Таким образом, все его преимущества на метаболическом уровне могут быть потрачены впустую», — предупреждает Марсе, автор книги «Нуре ту менопауза» (под ред. Alienta).
Высокий кортизол и другие проблемы
Основная проблема при неправильном использовании этих голоданий заключается в повышении уровня кортизола. Потому что? Надо полагать, что в период перименопаузы и менопаузы уровень этого гормона выше нормы. Если мы добавим к этому слишком много часов без едыувеличится еще больше. «Кроме того, если человек увидит, что не получает пользы и, например, не теряет ни грамма веса, он будет чувствовать стресс и, следовательно, больше кортизола», — говорит диетолог и диетолог Ракель Бернасер. В свою очередь, это приведет к проблемам со сном и весом.
Кроме того, Марта Марсе помнит, что ограничение калорий или сочетание пищеварительного отдыха с интенсивными тренировками может вызвать воспаление и негативно влияют на гормональное здоровье. «Наконец, экстремальный подход к периодическому голоданию в период менопаузы может снизить энергию и вызвать усталость», — добавляет он.
Между 12 и 14 часами голодания
Существуют разные варианты периодического голодания. Существуют альтернативные версии, такие как пять дней нормального питания и два дня умеренного голодания. Или следуйте ежедневному протоколу с интервалами от 12 до 21 часа без еды. Существуют также более интенсивные варианты, такие как радикальное 24-часовое голодание один день в неделю. Однако, когда те, кто практикует это, одновременно сталкиваются с гормональными изменениями, идеальным вариантом будет сделать выбор в пользу биологический перерыв в пищеварении. «Периодическое голодание в идеале должно быть коротким и гибким, то есть от 12 до 14 часов», — советует Бернасер.
В действительности достаточно было бы поужинать рано (около восьми часов дня) и не завтракать, например, до восьми-девяти утра. «Это лучший способ получить пользу, не утомляя организм», — говорит Марта Марсе. На самом деле, настаивает он, самое полезное для организма — это подожди около 45 минут поесть после пробуждения. Если в это время вы чувствуете голод или просто имеете привычку что-нибудь выпить, вы можете выбрать чаи или настои без сахара и подсластителей, черный кофе или даже ореховое молоко на растительной основе без добавления сахара.
Другие ошибки периодического голодания во время менопаузы
Помимо слишком строгости или слишком многочасовой практики, во время поста случаются и другие распространенные ошибки. Марсе подчеркивает, что «делает это, чтобы компенсировать это». «Если вы уже плохо поужинали накануне вечером, продлите пост компенсаторная форма «Это лишает возможности правильно питаться». Также принято заставлять его, когда человек плохо себя чувствует, не прислушиваясь к телу. Или используйте кофе в качестве подавляющего средства. чувство голода и выпейте два или три кофе утром, чтобы удлинить окно. «Это означает, что уровень кортизола умножается на три».
Преимущества на этом этапе
Несмотря ни на что, мы не должны игнорировать тот факт, что периодическое голодание, если оно проводится правильно, приносит огромную пользу. Также в период менопаузы. Эксперт по гормональному здоровью Марта Леон вспоминает, что «перерыв в пищеварении, даже если он короткий, тренирует митохондрии (энергетические фабрики клеток), чтобы они были более гибкими в получении энергии и приучали их делать это не только с помощью глюкозы, но и с помощью кетонов.
Другими словами, метаболическая гибкость важна для похудения, здорового мозга, поддержания противовоспалительного состояния и облегчить симптомы менопаузы. Кроме того, это улучшает аутофагию. «Голодание активирует этот процесс, который устраняет поврежденные клетки и стимулирует их регенерацию», — объясняет Марсе. То есть помогает бороться со старением и поддерживать оптимальное здоровье.