- Эссенциальная гипертония – это высокое кровяное давление, причина которого неизвестна.
- Темный шоколад — популярный продукт питания, который может принести ценную пользу для здоровья.
- Менделевское рандомизированное исследование показало, что употребление темного шоколада связано со снижением риска гипертонической болезни и, возможно, снижением риска образования тромбов.
Высокое кровяное давление может быть опасным для здоровья сердечно-сосудистой системы. Профилактика и лечение высокого кровяного давления могут помочь обеспечить множество положительных результатов для здоровья, но исследователи все еще стремятся понять лучшие методы предотвращения высокого кровяного давления.
Недавний
Результаты также показывают, что употребление темного шоколада может снизить риск образования тромбов, но исследователи не смогли установить причинно-следственную связь.
Результаты указывают на потенциальную пользу этой пищи и необходимость будущих исследований ее потенциальной пользы для здоровья.
Опасность гипертонии и польза темного шоколада
«Эссенциальная гипертония — это широко распространенное заболевание, характеризующееся повышенным уровнем артериального давления без видимой основной причины. Это, безусловно, самая распространенная причина гипертонии во всем мире. Эссенциальная гипертензия выделяется как основной фактор, способствующий сердечно-сосудистым заболеваниям, включая ишемическую болезнь сердца, сердечную недостаточность и инсульт».
С высоким кровяным давлением можно справиться путем изменения образа жизни и приема некоторых лекарств. Тем не менее, люди часто могут принять меры, чтобы
Тем не менее, исследователи также изучают, как употребление определенных продуктов может помочь предотвратить высокое кровяное давление. Подобные исследования могут привести к тому, что люди будут делать более конкретный выбор здоровой пищи.
Темный шоколад — это продукт, обладающий множеством потенциальных преимуществ для здоровья, в изучении которых заинтересованы исследователи. Не автор исследования и дипломированный врач-диетолог Карен З. Берг объяснила Medical News Today:
«Чтобы шоколад считался «темным», он должен содержать не менее 50% сухих веществ какао, а многие сорта темного шоколада состоят из 70% или даже 90% какао, что оставляет гораздо меньше места для других добавок, таких как сахар. Вот почему темный шоколад имеет тенденцию быть более горьким, чем молочный шоколад».
«Какао богато флаванолами, поэтому чем выше процент какао в шоколаде, тем больше пользы для здоровья. Шоколад (D)ark также является хорошим источником клетчатки, железа, магния, фосфора и цинка. Важно отметить, что для получения максимальной пользы следует выбирать более натуральные формы какао. Также важно отметить, что чем выше процент какао, тем больше в нем кофеина».
— Карен З. Берг
Как темный шоколад снижает риск эссенциальной гипертонии
Исследователи хотели больше узнать о том, как темный шоколад может помочь снизить риск некоторых сердечно-сосудистых заболеваний. Один из способов, которым исследователи могут изучить возможную причинно-следственную связь, — это использовать метод, называемый
Этот метод предполагает изучение генетических различий, чтобы предоставить доказательства того, что конкретное вмешательство имеет причинный эффект и помогает устранить риск обратной причинно-следственной связи. Хотя это и не идеальное доказательство, оно обеспечивает безопасность и сбор данных, что не всегда возможно при других исследованиях из-за этических проблем.
Исследователи этого исследования смогли использовать данные общедоступных исследований общегеномных ассоциаций. Они изучили потребление темного шоколада и риск развития нескольких сердечно-сосудистых заболеваний, включая эссенциальную гипертонию, ишемическую болезнь сердца, сердечную недостаточность, инсульт, тромбы, возникающие в венах, и сердечный приступ.
Результаты анализа были многообещающими в отношении положительного эффекта от употребления темного шоколада. Исследователи обнаружили, что генетически предсказанное потребление темного шоколада может помочь снизить риск эссенциальной гипертонии. Данные также указывают на возможную причинно-следственную связь между употреблением темного шоколада и снижением риска гипертонической болезни.
Они также обнаружили возможную связь между потреблением темного шоколада и снижением риска
Шоколадное лечение гипертонии?
Доктор Тадвалкар отметил, что результаты оказались многообещающими, несмотря на ограничения исследования.
«Результаты исследования открывают значительные перспективы для профилактики эссенциальной гипертонии. Если будущие исследования подтвердят причинно-следственную связь, это может проложить путь не только к диетическим рекомендациям, но и к биоактивным соединениям или экстрактам темного шоколада для разработки новых методов лечения эссенциальной гипертонии. В конечном счете, исследование открывает захватывающие возможности для будущего профилактики гипертонии», — пояснил он Медицинские новости сегодня.
Исследователи не обнаружили никакой связи между употреблением темного шоколада и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Доктор Ченг-Хан Чен, сертифицированный интервенционный кардиолог и медицинский директор программы структурного сердца в медицинском центре MemorialCare Saddleback в Лагуна-Хиллз, Калифорния, который не принимал участия в исследовании, прокомментировал свои мысли об исследовании МНТ:
«Из изученных заболеваний употребление темного шоколада было конкретно связано со снижением риска гипертонии, но не каких-либо других состояний. Хотя это примечательное открытие, его клиническое значение ограничено».
«Клиническая сердечно-сосудистая проблема гипертонии будет заключаться в ее потенциальном влиянии на частоту возникновения таких состояний, как сердечный приступ и инсульт, но никаких других связей между потреблением темного шоколада и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями выявлено не было. Я бы не стал препятствовать потреблению темного шоколада на основании этого исследования, но я также не рекомендовал бы увеличивать потребление темного шоколада только на основании этого исследования», — добавил доктор Чен.
Улучшит ли употребление большего количества шоколада здоровье моего сердца?
Это исследование также представляет определенные проблемы и ограничения.
Во-первых, данные о воздействии размера выборки были небольшими, что могло повлиять на результаты. Во-вторых, они потеряли некоторые сводные данные по однонуклеотидным полиморфизмам при инсульте и сердечной недостаточности, что могло повлиять на результаты. В исследовании также использовались данные европейского происхождения, а это означает, что результаты не могут быть распространены на другие группы населения.
Их исследование не позволяло провести определенный анализ, например, оценить количество потребляемого темного шоколада или риск сердечно-сосудистых заболеваний в зависимости от таких факторов, как возраст или пол. Также существовала некоторая потенциальная погрешность из-за перекрытия выборок. Наконец, мог существовать некоторый риск путаницы в отношении данных по ишемической болезни сердца.
В целом, результаты указывают на потенциальную пользу темного шоколада для предотвращения гипертонии. Это также открывает двери для будущих исследований в этой области.
Доктор Тадвалкар отметил следующее:
«После таких исследований остаются открытыми несколько интересных направлений исследований. Следующие шаги включают раскрытие точных механизмов, с помощью которых потребление темного шоколада влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы. Это может включать использование передовых генетических методов, чтобы понять, как потребление темного шоколада может повлиять на структуру экспрессии генов, имеющих отношение к здоровью сердечно-сосудистой системы».
«Кроме того, дальнейшие исследования могут углубиться в потенциальное влияние темного шоколада на другие сердечно-сосудистые заболевания, такие как образование и прогрессирование атеросклеротических бляшек, сердечная функция и ремоделирование, а также свертывание крови и фибринолиз», — добавил он.