• Ежегодно около 15 миллионов человек во всем мире переживают инсульт.
  • Насколько быстро проводится терапия и ее эффективность имеет большое влияние на выздоровление человека после инсульта.
  • Исследователи из Института исследований сердца в Австралии обнаружили, что натуральное химическое вещество, содержащееся в брокколи, может помочь как предотвратить, так и вылечить инсульт.

Ежегодно около 15 миллионов человек во всем мире переживают инсульт — сердечно-сосудистое заболевание, которое возникает, когда кровь и кислород не могут добраться до мозга.

В зависимости от типа инсульта основным уход Это либо использование лекарств для разрушения тромбов, предотвращающих приток крови к мозгу, либо прекращение утечки крови в мозг.

Насколько быстро проводится терапия и ее эффективность имеет большое влияние на выздоровление человека после инсульта.

По оценкам ученых, только около 10% людей, перенесших инсульт, выздоравливают. полное восстановление с другими людьми, живущими с нарушениями или инвалидностью.

Теперь исследователи из Института исследований сердца в Новом Южном Уэльсе, Австралия, обнаружили, что натуральное химическое вещество, содержащееся в брокколи, может помочь как предотвратить, так и вылечить инсульт.

Исследование было недавно опубликовано в журнале Американского химического общества.Центральная научная служба ACS.

Необходимо больше вариантов профилактики и лечения инсульта

Прошлые исследования показывают, что инсульт в настоящее время является вторая по значимости причина смерти во всем мире и основная причина инвалидности Мировой.

«Инсульт накладывает значительное экономическое бремя на систему здравоохранения и обходится в Соединенных Штатах примерно в 34 миллиарда долларов в год», — доктор Сюй (Джонни) Лю, исследователь и руководитель отдела сердечно-сосудистой защитной сигнализации и поиска лекарств в Научно-исследовательском институте сердца. в Новом Южном Уэльсе, Австралия, и ведущий автор этого исследования рассказал Медицинские новости сегодня.

«Около 85% этих случаев возникают из-за тромба, блокирующего артерию, ведущую к мозгу, лишая мозг необходимых питательных веществ», — сказал он.

«Несмотря на значимость, существует только один терапевтический агент, называемый тканевой активатор плазминогена (tPA)(это) было одобрено для растворения этих тромбов, но его эффективность неоптимальна, а показатели успеха ниже 20%», — продолжил доктор Лю.

«Поэтому в этой области существует неудовлетворенная потребность в повышении эффективности tPA и выявлении дополнительных вариантов лечения пациентов с инсультом», — сказал он.

Ростки брокколи помогут вылечить инсульт

Для этого исследования доктор Лю и его команда обратились к общей крестоцветный овощ — брокколи.

«Брокколи и другие овощи семейства крестоцветных эволюционировали, чтобы производить уникальный класс натуральных продуктов, известных как изотиоцианаты, известные своими химиопрофилактическими и нейропротекторными свойствами», — объяснил доктор Лю.

«Это вызвало у нас любопытство относительно того, могут ли эти природные дары решить насущную проблему лечения инсульта — найти более безопасный и более эффективный препарат, разжижающий кровь, который будет взаимодействовать с tPA», — сказал он. МНТ.

Это не первое исследование, изучающее крестоцветные овощи и здоровье сердца.

Исследование, опубликованное в апреле 2018 года, показало, что употребление большего количества овощей семейства крестоцветных может помочь предотвратить атеросклероз или закупорка артерий, что является основным фактором риска инсульта и сердечного приступа.

Исследование, опубликованное в мае 2020 года — известное как исследование VEgetableS for VaScular Health (VESSEL) — коррелированный более высокое потребление крестоцветных овощей снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Улучшение препаратов, разрушающих тромбы, без дополнительного кровотечения

В ходе этого трехлетнего доклинического исследования исследователи проверили, какое влияние оказывает соединение брокколи на лекарства, разрушающие тромбы.

«tPA — это препарат, предназначенный для лечения определенных типов инсульта, вызванного тромбами, блокирующими сосуды головного мозга. Он действует как молекулярный водопроводчик, растворяя тромб, открывая сосуд и восстанавливая кровоток. Однако ферменты и химические вещества, высвобождаемые из растворенных сгустков, могут активировать тромбоциты, потенциально вызывая образование новых сгустков в аналогичном положении», — сказал доктор Лю.

«Большое количество препаратов, разжижающих кровь, было исследовано в сочетании с tPA для улучшения очистки сосудов; однако, к сожалению, они повышают риск кровоизлияния в мозг — самого опасного осложнения терапии tPA. Поэтому выявление препаратов, разжижающих кровь, которые могут улучшить способность tPA разрушать тромбы, не вызывая при этом избыточного кровотечения, станет большим достижением в лечении инсульта», — пояснил он.

Доктор Лю рассказал, что открытие его команды сульфорафанмолекула из ростков брокколи, является новаторской.

«Он уникальным образом ингибирует агрегацию тромбоцитов при патологических состояниях, не вызывая значительного кровотечения в доклинических моделях, утраивая эффективность tPA и замедляя образование плохих тромбов, приводящих к инсульту», — добавил он.

Замедление начала инсульта

По завершении исследования ученые обнаружили, что добавление соединения, полученного из брокколи, к tPA увеличило вероятность успеха лекарства до 60%.

«Значительное увеличение показателя успеха без заметного кровотечения было удивительным. Этот синергетический эффект может конкурировать с эффектом лучших антикоагулянтов и антиагрегантов в этой области; однако он не ухудшает образование жизненно важных тромбов, чего невозможно достичь с помощью существующих разжижителей крови, протестированных с tPA», — сказал доктор Лю.

Кроме того, исследователи сообщили, что во время первоначального тестирования после введения молекул, полученных из брокколи, они помогли замедлить возникновение инсульта.

«Результат был ожидаемым, учитывая обширные доказательства влияния брокколи и других крестоцветных овощей на профилактику инсульта», — сказал доктор Лю.

«Мы предположили, что наиболее биологически активное соединение брокколи будет отражать профилактические эффекты, наблюдаемые в клинических испытаниях. Примечательно, что (наши) исследования также прояснили механизмы профилактики инсульта, предлагая детальное понимание пользы для здоровья этого натурального продукта, полученного из брокколи, на молекулярном и клеточном уровнях», — добавил он.

Природные соединения для лечения других заболеваний сердца

Доктор Лю рассказал МНТ По его мнению, это исследование поможет открыть новые возможности для изучения медицинских и терапевтических преимуществ натуральных продуктов, полученных из диеты, что потенциально приведет к созданию новых кандидатов на лекарства для лечения инсульта, которые обещают как эффективность, так и безопасность.

«Эта технология также может способствовать развитию исследований в области точной диетотерапии, предлагая более безопасные варианты диетического вмешательства для пациентов с высоким риском инсультов и тромбозов», — добавил он.

А поскольку соединение, полученное из брокколи, по-видимому, не вызывает кровотечений, доктор Лю сказал, что это исследование может также применяться к другим заболеваниям.

«Уникальный молекулярный механизм этого природного продукта, который предотвращает образование вредных тромбов при различных патологических состояниях, не препятствуя образованию гемостатических сгустков, предлагает многообещающие терапевтические применения», — пояснил он.

«(Эти молекулы, полученные из брокколи) могут служить разжижителем крови для пациентов с высоким риском тромбоза и в качестве ведущей молекулы для исследования специфических клеточных сигнальных путей, которые дифференцируют тромбоз от гемостаза».
— Доктор Сюй (Джонни) Лю

«Мы планируем использовать этот натуральный продукт в качестве инструмента для выявления новых белковых мишеней и клеточных сигнальных путей, участвующих в инсульте», — продолжил доктор Лю.

«Наша цель — определить новые белковые мишени для разработки точной медицины. Мы также будем исследовать натуральные продукты из других овощей, которые, как известно, предотвращают инсульт и тромбоз. Интеграция этих молекулярных знаний в стратегии диетического вмешательства может значительно снизить риски инсульта и тромбоза», — добавил он.

Необходимо больше прямых экспериментов

Изучив это исследование, доктор Хосе Моралес, сосудистый невролог и нейроинтервенционный хирург из Тихоокеанского института нейронаук в Санта-Монике, Калифорния, рассказал: МНТ он нашел исследование очень интересным.

«Существует большой интерес к поиску новых химических соединений или натуральных ингредиентов, которые могут улучшить наше здоровье сосудов головного мозга и предотвратить инсульт и другие заболевания», — продолжил доктор Моралес. «И я думаю, что результаты исследования были довольно интересными в отношении модуляции активности тромбоцитов и некоторых результатов, которые они обнаружили в своих экспериментах».

«Мне было бы интересно увидеть более прямые эксперименты, такие как модели на животных, модели на трансгенных животных, которые имеют состояния гиперкоагуляции или даже, в частности, артериальный тромбоз из-за агрегации тромбоцитов, и как это происходит. фитохимический может изменить или модулировать активность тромбоцитов при этих болезненных состояниях», — добавил он.

Как увеличить потребление крестоцветных овощей

МНТ также поговорила об этом исследовании с Моникой Ришар, дипломированным диетологом и владелицей Nutrition-In-Sight.

Ричард объяснил, что в брокколи содержится природное соединение под названием глюкорафанин превращается в сульфорафан при употреблении овоща в пищу.

«Было доказано, что различные соединения, включая конечный продукт, сульфорафан, обладают защитными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, но они также богаты клетчаткой, которая помогает уменьшить накопление артерий, поддерживает здоровье микробиоты кишечника, а также включает в себя множество витаминов и минералов, защищающих сердце, таких как C, B9 (фолат), калий и витамин K, который, по иронии судьбы, играет роль в свертывании крови», — подробно рассказала она.

«Все эти питательные вещества, работающие вместе для поддержки метаболических реакций и системных функций, являются ключом к оптимизации системных функций», — сказала она. МНТ.

Ричард сказал, что в целом американцы не получают достаточного количества овощей, богатых клетчаткой, фитохимическими веществами и различными питательными веществами, особенно из семейства крестоцветных или крестоцветных, таких как брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, капуста, бок-чой и капуста.

«В день цель состоит в том, чтобы потреблять в общей сложности от пяти до восьми порций — порция соответствует одной чашке сырых овощей, таких как брокколи, или 1/2 чашки приготовленных, таких как шпинат или капуста) фруктов и овощей. в день, причем около половины приходится на овощи», — объяснила она.

Тем, кто хочет увеличить потребление крестоцветных овощей, Ричард предложил начать с 2 1/2 стакана овощей в день.

«Например, если вы добавите одну чашку овощей, таких как цветная капуста или брокколи, в салат или в качестве гарнира на обед, а затем съедите на ужин 1/2 чашки обжаренной бок-чой и одну чашку салата из капусты с нежирным белком, макаронами или бобами. легко превысить базовую рекомендацию в 2 1/2 чашки. Если вы добавите немного капусты в утреннюю фриттату или смузи, вы получите еще больше пользы для всего организма».
— Моник Ришар, дипломированный врач-диетолог